opskrifter
Søg i 12.568 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Satay med jordnøddesovs

Satay med jordnøddesovs

Satay med jordnøddesovs
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(309)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Satay med jordnøddesovs Foto af : maduniverset.dk
32.676
Visninger
426
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
500 g kyllingebryst, svinemørbrad eller oksefilet i strimler
3 tsk frisk ingefær finthakket
2 tsk hvidløg finthakket
1 - 2 spsk karry
2 spsk fiskesovs
4 spsk olie
4 spsk kokosmælk eller fløde

Sovs:
1 ds kokosmælk(400ml)
3 tsk rød karrypasta
3 spsk groft jordnøddesmør
1 spsk sukker
2 - 3 spsk citron-eller limejuice
100 g jordnødder grofthakket
1 spsk fiskesovs



SÅDAN GØR DU
Ingefær og hvidløg stødes i en morter og blandes med karry , fiskesovs , olie og kokosmælk til en marinade, hvori kødet lægges . Lad kødet marinere en time ved stuetemperatur , men gerne længere - op til et døgn - i køleskab. Kødet sættes på 12 - 15 bambuspinde , 20 cm lange ( læg pindene i vand inden brug , så bliver de ikke sorte på grillen).
Til sovsen varmes kokosmælken op til kogepunktet i en tykbundet gryde, og de øvrige ingredienser tilsættes , en ad gangen under omrøring og i nævnte rækkefølge. Brug ikke låg og lad ikke sovsen koge kraftigt , da kokosmælken nemt skiller ved for kraftig varme.
Kødet steges på grill 5 - 10 min eller i ovn ved 225 grader i 10 - 15 min , til det er gennemstegt.

Retten serveres med krydret agurkesalat og evt. ris.
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
12.08.2013, 10:51
Satayspyd Smager fantastisk og let at lave. 18263-satayspyd-maduniversetdk.jpg


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Satay med jordnøddesovs opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Satay med jordnøddesovs fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Satay med jordnøddesovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Farmors æbleskiver     Svampet kanelkage     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Helstegt okse cuvette     Tunmousse      Andebryst i ovn til mange     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Waldorfsalat - Gammeldags     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Røræg i ovn     Oldes Kokoskranse     Græske frikadeller     Piment sauce     Kvædemarmelade     Gammeldags hønsesalat     Helstegt Oksestriploin     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]