opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kålbiks med kålpølser

Kålbiks med kålpølser

Kålbiks med kålpølser
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(159)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
12.356
Visninger
231
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
20 g smør
½ hvidkål eller 1 savoykål i strimler (750 g)
2 løg i tynde både (200 g)
8 små kviste timian
1 spsk kommen
4 fed hakket hvidløg
1 spsk lun honning
1 dl øl
4 kålpølser
1 syrligt dansk æble i tern
Friskrevet peberrod

Tilbehør:
1 bdt. hakket kruspersille
Dijonsennep
4 tykke skiver rugbrød


SÅDAN GØR DU
Smør en tykbundet gryde med halvdelen af smørret og læg kål og løg lagvis med salt, peber, lidt timiankviste, kommen og hvidløg mellem lagene. Læg resten af smørret på toppen og dryp med lun honning. Læg et tungt og tætsluttende låg på og stil gryden på blusset for kraftig varme. Skru ned til jævn varme, når du kan høre smørret syde. Tilsæt øl efter 5 min. og læg kålpølserne over kålen. Læg låg på og lad retten simre i ca. ½ time eller til kålen er mør.
Tag pølserne op og vend æbler og peberrod i retten. Smag evt. til med salt, peber og mere peberrod.
Drys med persille og server med sennep, rugbrød og kålpølserne.


Tips:
Kålpølser er pølser med en kraftig røget smag, der klæder kålen. De kan udelades eller retten kan serveres med kogt røget kød.

 
BRUGERNES KOMMENTAR

skøtt
17.12.2008, 15:02
hej linda, super fed opskrift på kålpølser. Venligst Kokamok1
 
Denne gode opskrift på Kålbiks med kålpølser fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kålbiks med kålpølser, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Den 13. december er Luciadag, og den fejres med optog i kirker og på skoler rundt om i landet. En ung kvindelige martyr har lagt navn til det smukke optog, Santa Lucia
Se opskrifter her
hvid streg
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Tomater med ost og krydderier     Indbagte rejer     Ovnstegt røget medister     Frisk pasta med laks og flødesovs     jordbærfromage     Porrer i fad med oksekød     Mælkesnitter     Hjemmelavet nutella      Hurtige gule ærter m. Bacon & medister     Børnenes kokoskugler     irsk stuvning med svinekød     Kyllingespyd med bacon marinade     Rejeroulade med spinat.     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Hummersuppe     Mandarin kage     Ristaffel     Fars i fad med hvidkål     Mormors Kakaosuppe     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]