opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Koteletfisk med chili

Koteletfisk med chili

Koteletfisk med chili
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(90)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
5.092
Visninger
123
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Kogelade:
½ liter vand
2 tsk groft salt
2 tsk hvidvinseddike
1 laurbærblad
3 sorte peberkorn
500 g fiskefilet af koteletfisk

Chilisauce:
1 frisk grøn chilipeber
200 g Cheasy Friskost naturel 4%
2 spsk hvedemel
1 dl Karolines Køkken kaffefløde 9%
3 dl vand
½ spsk fintrevet frisk ingefær
1 knust fed hvidløg
1 tsk mild madraskarry
1 tsk edelsüsspaprika
2 tsk sukker
1½ tsk groft salt

Pynt:
friskhakket koriander
Tilbehør
320 g løse ris fx basmatiris




SÅDAN GØR DU
Kogelage: Kom alle ingredienserne til kogelagen i en gryde og bring den i kog. Rens fileten og skær den i 6-8 stykker. Læg fiskestykkerne i kogelagen og kog dem ved svag varme og under låg i ca. 3 minutter. Tag gryden fra varmen og lad fisken trække i ca. 5 minutter - stadig under låg.

Chilisauce: Flæk chilipeberen på langs. Fjern kernerne under rindende vand med en spids kniv. Hak chilipeberen (1 spsk i alt). Rør Friskost og mel sammen i en tykbundet gryde. Rør fløden i lidt efter lidt og tilsæt resten af ingredienserne. Bring saucen i kog under omrøring. Kog den ved svag varme, stadig under omrøring i ca. 5 minutter. Smag saucen til.

Ved serveringen: Tag fiskestykkerne op med en hulske og læg dem i et varmt fad.

Hæld lidt af saucen over fisken. Server resten af saucen og risene i skåle ved siden af.
SERVERING
Tip: I stedet for koteletfisk kan man anvende torsk.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Koteletfisk med chili fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Koteletfisk med chili, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grillet jomfruhummerhaler     LCHF boller (cloud bread)     Kogning af majs     Grillspyd     Raclette med det hele     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Helstegt grillet oksefilet     Hybenmarmelade     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Spagetti carbonara     Nemme pølsehorn     Helstegt Oksestriploin     Blommetrifli     Bagte Kartofler på Grill     Færøsk æblekage     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Mormors citronfromage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]