opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gammeldaws oksesteg

Gammeldaws oksesteg

Gammeldaws oksesteg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(226)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
34.898
Visninger
638
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1600 g. oksesteg af bov, mellemskært tykkam eller andet forkød!
4 store løg
3-4 gulerødder
2-3 kartofler
vand
salt
peber
mel
fløde
stegemargarine


SÅDAN GØR DU
Skræl rodfrugterne og skær dem i grove stykker.
Brun oksestegen grundigt på alle sider, tag den op.
Svits grønsagerne.
Tag grønsagerne op, læg stegen ned, rodfrugterne ovenpå, drys kraftigt med salt og peber.
Hæld ca. 1 1/2 cm vand ved.
Læg låget på og lad det simre ca. 2 timer.
Efter 2 timer tages stegen op og hviler mens du laver sauce.
Stegeskyen sies, grønsagerne kasseres.
Stegeskyen koges op og smages til med salt, peber, fløde og evt. en bouillonterning.
Jævnes med meljævning og tilsættes kulør.

SERVERING
Server med kogte hvide kartofler, kogte grønne bønner eller bønner ovnbagt i baconsvøb. Surt asier/tomatsalat/små glaserede perleløg.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Gammeldaws oksesteg fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gammeldaws oksesteg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Andebryst i ovn til mange     Grov go'e boller     Hjemmelavet fyldt chokolade     Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Mormors Stegte sild i eddike     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Raclette med det hele     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Kvædemarmelade     Rejesalat     Marcipan kokoskugler med rom - julekonfekt     Trylledej (ikke spiseligt)     Hurtig frugtsalat     Frisk pasta med laks og flødesovs     Nemme pølsehorn     Hjemmelavet modellervoks     Gode Råd - lette og luftige     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]