opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gammeldaws oksesteg

Gammeldaws oksesteg

Gammeldaws oksesteg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(226)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
34.067
Visninger
623
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1600 g. oksesteg af bov, mellemskært tykkam eller andet forkød!
4 store løg
3-4 gulerødder
2-3 kartofler
vand
salt
peber
mel
fløde
stegemargarine


SÅDAN GØR DU
Skræl rodfrugterne og skær dem i grove stykker.
Brun oksestegen grundigt på alle sider, tag den op.
Svits grønsagerne.
Tag grønsagerne op, læg stegen ned, rodfrugterne ovenpå, drys kraftigt med salt og peber.
Hæld ca. 1 1/2 cm vand ved.
Læg låget på og lad det simre ca. 2 timer.
Efter 2 timer tages stegen op og hviler mens du laver sauce.
Stegeskyen sies, grønsagerne kasseres.
Stegeskyen koges op og smages til med salt, peber, fløde og evt. en bouillonterning.
Jævnes med meljævning og tilsættes kulør.

SERVERING
Server med kogte hvide kartofler, kogte grønne bønner eller bønner ovnbagt i baconsvøb. Surt asier/tomatsalat/små glaserede perleløg.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Gammeldaws oksesteg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Gammeldaws oksesteg fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gammeldaws oksesteg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Hindbær kaviar     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Pasta Carbonara. Enkel og nem. Uden fløde     Karbonader i fløde/porre sauce     gammel Estrup gryde     Nemme pølsehorn     pommes anna     Kartofler & gulerødder i ovn     Æblekage med kokos     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Bønner i bacon     Fersken suppe (den er genial)     Gratinerede grønsagssnitter     Gulerodskage (Rå)     Fiskeret med broccoli og rød peber.     Gammeldags Pandekager     Flæskesteg     Marengslagkage med æbler og karamel     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]