opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gamle Carlsberg Foccaciebrød

Gamle Carlsberg Foccaciebrød

Gamle Carlsberg Foccaciebrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(61)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
4.951
Visninger
110
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
3 dl Gamle Carlsberg

3 1/2 dl vand

1 1/2 spsk salt

15 g gær

700 g hvedemel

300-350 g durum mel

1 dl olivenolie

hakket rosmarin

groft salt


SÅDAN GØR DU
Kom øl, vand og salt i en skål. Opløs gæren heri. Tilsæt de to slags mel à 2-3 gange under omrøring.

Hæld dejen ud på bordet og ælt den igennem, til den bliver glat. Stram dejen op, kom et fugtigt stykker over og stil den lunt i ca. 30 min.

Rul derefter dejen ud, så den passer til et ovnfast fad med kant. Smør fadet med lidt olivenolie og kom dejen i. Tryk alle ti fingre i dejen, så der dannes en masse huller (deraf navnet foccaciebrød). Sørg for at trykke hårdt, så fingerspidserne rammer bunden.

Hæld olivenolie, rosmarin og groft salt udover. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.

Bag brødet (i formen) i ovnen ved 180 grader i ca. 40 min. alt efter fadets størrelse. Tag brødet ud af formen og vend bunden opad, så det bevarer sin sprødhed under afkølingen.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Gamle Carlsberg Foccaciebrød opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Gamle Carlsberg Foccaciebrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gamle Carlsberg Foccaciebrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Varm Kartoffelsalat     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Røræg i ovn     Svampet kanelkage     Blommetrifli     Mælkesnitter     Pirogger med oksekød     Helstegt Oksestriploin     Mørbradgryde m. ris     Nemme pølsehorn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Tunmousse      Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Yoghurtboller     Hakket kylling med frisk pasta i ovnen     Bananlikør     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Raclette med det hele     Grillspyd     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]