opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Spansk landbrød med kartofler

Spansk landbrød med kartofler

Spansk landbrød med kartofler
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(47)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
4.824
Visninger
92
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
750 g melede kartofler

500 g sigtemel/hvedemel

1 tsk salt

1/2 tsk sukker

2 dl vand

75 g gær

100 g fedt eller palmin

mel til bearbejdningen


SÅDAN GØR DU
Dag 1
Skræl kartoflerne og kog dem i så lidt vand som muligt. Der skal ikke salt i kogevandet, så bliver mosen sej. Mos kartoflerne mens de er varme.

Rør så meget sigtemel/hvedemel i mosen, sammen med salt og sukker, som dejen kan have i sig. Lad den hvile tildækket ved stuetemperatur til næste dag.

Dag 2
Ælt den igen med sigtemel/hvedemel, til den ikke kan opsuge mere, og lad den igen hvile til næste dag.

Dag 3
Lun vandet og opløs gæren heri.

Lad fedtstoffet smelte i gærvæden og ælt dejen sammen hermed. Lad den hæve lunt og tildækket, til den har fordobler omfanget dvs, mindst en time.

Arbejd dejen sammen igen og form den til 2 mindre brød.

Bages på smurt plade ved jævn varme, ca. 175 grader, i ca. 1 time.

Pensl med koldt vand, lige når brødet kommer ud af ovnen, men lad det gerne hvile en dag eller to, inden der skæres af det.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Spansk landbrød med kartofler opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Spansk landbrød med kartofler fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Spansk landbrød med kartofler, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Varm Kartoffelsalat     Mælkesnitter     Kage med kondenseret mælk (uden æg)     Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Mormors citronfromage     Helstegt Oksestriploin     Stegt flæsk m. persillesovs     Hakket kylling med frisk pasta i ovnen     Perfekte Mørbradbøffer med bløde løg     Hjemmelavet sky     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Mandellikør     Helle's Kyllingeleverpostej     Hjemmelavet agurkesalat     Hvidløgsbrød bagt med bagepulver     Nachos m/kylling     Tzatziki     Sellerifrikadeller de bedste.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]