opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Spansk landbrød med kartofler

Spansk landbrød med kartofler

Spansk landbrød med kartofler
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(47)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
4.892
Visninger
97
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
750 g melede kartofler

500 g sigtemel/hvedemel

1 tsk salt

1/2 tsk sukker

2 dl vand

75 g gær

100 g fedt eller palmin

mel til bearbejdningen


SÅDAN GØR DU
Dag 1
Skræl kartoflerne og kog dem i så lidt vand som muligt. Der skal ikke salt i kogevandet, så bliver mosen sej. Mos kartoflerne mens de er varme.

Rør så meget sigtemel/hvedemel i mosen, sammen med salt og sukker, som dejen kan have i sig. Lad den hvile tildækket ved stuetemperatur til næste dag.

Dag 2
Ælt den igen med sigtemel/hvedemel, til den ikke kan opsuge mere, og lad den igen hvile til næste dag.

Dag 3
Lun vandet og opløs gæren heri.

Lad fedtstoffet smelte i gærvæden og ælt dejen sammen hermed. Lad den hæve lunt og tildækket, til den har fordobler omfanget dvs, mindst en time.

Arbejd dejen sammen igen og form den til 2 mindre brød.

Bages på smurt plade ved jævn varme, ca. 175 grader, i ca. 1 time.

Pensl med koldt vand, lige når brødet kommer ud af ovnen, men lad det gerne hvile en dag eller to, inden der skæres af det.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Spansk landbrød med kartofler opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Spansk landbrød med kartofler fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Spansk landbrød med kartofler, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Bøf Bearnaise med Triple cooked fries     Basic Guacamole     Grovbrød med bynke.     Mungbønne-dessert     Blødende chokoladekage     Daim konfekt     Hjemmelavet æggesalat     Krydderbrød med abrikoser     Kinesisk kylling- og majssuppe     Bryllupskartofler     Kyllinge nuggets     Bambolino     squash fritters     Tomatsalat med hvidløg     Pølseæggekage     Kartoffelgratin     Ketchup Dip     Tunbøf med rucola og tomat     Græske kartofler     Pasta med skinke og bacon i flødesovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]