opskrifter
Søg i 12.568 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Speltbrød

Speltbrød

Speltbrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(119)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
25.171
Visninger
368
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
125 g Speltklid
500 g Speltmel
ca. 425 g sigtet speltmel (eller i alt 1050 g speltmel i stede for de ovennævnte ingredienser)
12 spsk sesamfrø
2 spsk salt 1 liter tempereret vand, 37-40º
2 g gær (svarende til to ærter)


SÅDAN GØR DU
Bland speltklid, speltmel, sesamfrø og salt. Rør gæren ud i lidt vamd, før alle ingredienserne røres sammen med sigtet speltmel.

OBS ! Gem ca. 150 g sigtet speltmel til den sidste æltning og opslåning af brødene. Dejen skal hæve under låg ved stuetemperatur i 8 timer.

Dejen deles i tre lige store dele. Brødene slås op og lægges i tre velsmurte, rustfri stålforme.

Formene med brødene sættes på en plade eller rist, nederst i en kold ovn. Ovnen sættes på enten over eller under varme på 50-60º. Efter 15 minutter hæves temperaturen til 175-200º.

Brødene bages i ca. 1½ time.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Speltbrød opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Speltbrød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Speltbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Andebryst i ovn til mange     Grov go'e boller     Havregrynskugler     Svampet kanelkage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Mormors Stegte sild i eddike     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Gammeldaws æbleflæsk.     Frisk pasta med laks og flødesovs     Oldes Kokoskranse     Den bedste ungarske gullasch     Den bedste Kylling i Karry!     Græske frikadeller     Syltede valnødder     Karbonader i fløde/porre sauce     pommes anna     Tunmousse      Kvædemarmelade     Oldemors sirupskage - nem og lækker     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]