opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Svampegratin

Svampegratin

Svampegratin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(103)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.659
Visninger
181
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1/2 kg. friske svampe, fx champignoner, kantareller m.v.
15 g. smør el. margarine
salt/hvid peber
Dej:
25 g. smør el. margarine
30 g. mel (1/2 dl.)
3 dl. fløde eller mælk
4 æg
salt/hvid peber


SÅDAN GØR DU
1. Rens svampene. Hak dem el. skær dem i skiver. Lad fedtstoffet blive gyldent. Rist svampene heri ved stærk varme. Krydr med salt/peber.
2. Smelt fedtstoffet til dejen i en gryde. Rør det sammen med melet og kom væsken i lidt ad gangen. Lad stuvningen koge 3-5 min. Lad den køle lidt af. Rør en æggeblomme i ad gangen og smag til med salt/peber.
3. Pisk hviderne meget stive og vend dem forsigtig i til sidst. Hæld dejen i et smurt ovnfast fad. Bages på midterste rille ved 175 grader i ca. 1 time.
SERVERING
Serveres med rørt eller smeltet smør til frokost el. middagsret.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Svampegratin fra Maduniverset.dk i kategorien gratin/soufflé opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Svampegratin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Halloween menu     Marengs spøgelser     Klamme fingre     Raclette med det hele     Blodige popcorn til halloween     Halloween kage kirkegård     Gift affald.. (halloween heksedrik)     Fersken suppe (den er genial)     Kvædemarmelade     Serverede fingre til halloween     Halloween skelet muffins      Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Helstegt Oksestriploin     Mormors citronfromage     Trylledej (ikke spiseligt)     Svampet kanelkage     Halloweenboller     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Frisk pasta med laks og flødesovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]