opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Svampegratin

Svampegratin

Svampegratin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(102)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.517
Visninger
175
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1/2 kg. friske svampe, fx champignoner, kantareller m.v.
15 g. smør el. margarine
salt/hvid peber
Dej:
25 g. smør el. margarine
30 g. mel (1/2 dl.)
3 dl. fløde eller mælk
4 æg
salt/hvid peber


SÅDAN GØR DU
1. Rens svampene. Hak dem el. skær dem i skiver. Lad fedtstoffet blive gyldent. Rist svampene heri ved stærk varme. Krydr med salt/peber.
2. Smelt fedtstoffet til dejen i en gryde. Rør det sammen med melet og kom væsken i lidt ad gangen. Lad stuvningen koge 3-5 min. Lad den køle lidt af. Rør en æggeblomme i ad gangen og smag til med salt/peber.
3. Pisk hviderne meget stive og vend dem forsigtig i til sidst. Hæld dejen i et smurt ovnfast fad. Bages på midterste rille ved 175 grader i ca. 1 time.
SERVERING
Serveres med rørt eller smeltet smør til frokost el. middagsret.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Svampegratin fra Maduniverset.dk i kategorien gratin/soufflé opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Svampegratin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Omelet m. skinke og ost     Rigtige Romkugler     Pistacie rom marcipan kugler med hvidchokolade     Tunmousse      Helstegt Oksestriploin     Spinattærte med fetaost     Frisk pasta med laks og flødesovs     hvidløgs marinade     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Kanelsnegle kagemand     Andebryst i ovn til mange     Spagetti carbonara     Indbagte tigerrejer     Gulerodskage (Rå)     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     Grov go'e boller     Fyldt mørbrad i parmasvøb m. champignonsovs.     champignonsovs     Marineret kalkunbryst- helstegt     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]