Super børne pizza

• 10
• 8
• 6
• 3
• 1

Dej:
10 g. gær, 1 1/4 dl. lunken vand, 1/2 tsk. groft salt
1 spsk. olie, 200 g. hvedemel
Tomatsauce:
25 g. smør, 2 hakkede zittauerløg, 1 fed hvidløg
1 ds. flåede tomater, 1 tsk. tørret oregano
1/2 tsk. groft salt, peber
Fyld:
fx. hakket oksekød, tun, skinkekød i strimler, grøntsager, pølser eller lign.
Gratinering:
revet ost

Fuldskærm / mobil  

PRINT  

1. Tag dejen ud på et meldrysset bord, og ælt den godt igennem. Tilsæt evt. resten af melet. Rul dejen ud til en rund plade (ca. 30 cm. i diameter). Læg den på bagepapir el. smurt bageplade.
2. Fordel tomatsaucen over pizzabunden helt ud til kanten. Læg herefter fyldet på og slut med revet ost over hele pizzaen.
3. Bages i ovnen ved 200 grader ca. 25 min.