opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Skaldyrsgratin

Skaldyrsgratin

Skaldyrsgratin
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(98)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.197
Visninger
212
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 ds. krabbekød (ca. 200 g.)
1 ds. muslinger (ca.200 g.) eller. 200 g. pillede rejer (evt. frosne)
250 g. champignoner i skiver
160 g. langkornede ris (2 dl.)
2 spsk. smør
2 tsk. karry
4 dl. kogende vand
salt
150 g. mayonaise
1 1/2 dl. fløde
2 æg
3 spsk. revet ost


SÅDAN GØR DU
1. Del krabbekødet i mindre stykker. Lad muslingerne dryppe af. Optø dybfrosne rejer. Svits ris og karry i fedtstoffet. Lad risene koge møre under låg.
2. Læg risene i et smurt ovnfast fad. Svits champignonerne i lidt smør i en gryde. Fordel skaldyr og champignoner over risene.
3. Pisk fløden stiv og bland den med mayonaise og
æggeblommer.
4. Pisk hviderne til hårdt skum, og vend dem forsigtigt i blandingen. Bred denne over skaldyrene. Drys osten på.
Gratiner retten i ovnen ved 225 grader i ca. 20 min.
SERVERING
Server med grøn salat evt. brød.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

ingrid
10.03.2008, 14:28
lækkert...har tilføjet citronsaft, peber, brændenældesalt samt dijonsennep + et skvæt champagne ;-=) yummee!
 
Denne gode opskrift på Skaldyrsgratin fra Maduniverset.dk i kategorien gratin/soufflé opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Skaldyrsgratin, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Peberrodscreme     hash kage      Kartoffel-pakker med nødder     Grillet vildt dyrekølle     Bondepige med slør     Omelet m. skinke og ost     Raclette med det hele     Lækre Kanelsnegle langtidshævede     Rabarber-smoothie     Kinesisk kylling chop suey     Grillspyd     Orientalske frikadeller     Grillbananer     Tunmousse      Bollekagemand     Røræg i ovn     nem spejlæg      Havkat i fad med grønsager og bacon     Pandekager med laks     drømmekage i bradepande     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]