Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
144.223
Visninger
Visninger
2.671
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington var dagens opskrift den 15.02.2020
DU SKAL BRUGE
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
SÅDAN GØR DU
rens mørbraden
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
SERVERING
serveres med salat, bagte kartofler, dampede grønsager bearnaissesauce, rødvinssauce eller hvad man nu har lyst til
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Engelsk/amerikansk omregning til danskDenne gode opskrift på indbagt oksemørbrad / Beef Wellington med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt oksemørbrad / Beef Wellington , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Raclette med det hele Fastelavnsboller med flødeskum Frisk pasta med laks og flødesovs Fersken suppe (den er genial) Trylledej (ikke spiseligt) Omelet m. skinke og ost Svampet kanelkage Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Hurtig boller (skal ikke hæve) Gammeldags oksesteg med brun sovs. Fondue Mælkesnitter Fastelavnsboller med fløde og marcipan Fastelavnsboller med creme irsk stuvning med svinekød Fastelavnsboller - børnenes favoritter Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Mormors citronfromage Spagetti carbonara Suppekuren
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]