indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
112.385
Visninger
Visninger
2.400
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington var dagens opskrift den 03.11.2018
DU SKAL BRUGE
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
SÅDAN GØR DU
rens mørbraden
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
SERVERING
serveres med salat, bagte kartofler, dampede grønsager bearnaissesauce, rødvinssauce eller hvad man nu har lyst til
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Engelsk/amerikansk omregning til danskSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler indbagt oksemørbrad / Beef Wellington opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på indbagt oksemørbrad / Beef Wellington med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt oksemørbrad / Beef Wellington , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grov go'e boller Æbleskiver (sønderjyske) Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Svampet kanelkage Mormors Stegte sild i eddike Gryderet med broccoli og kalkun Frisk pasta med laks og flødesovs Omelet m. skinke og ost Lagkage med karamelmousse, lakridslag og hvid brownie Kvædemarmelade Andebryst i ovn til mange Den bedste Kylling i Karry! Gammeldags oksesteg med brun sovs. Porrer i fad med oksekød Hurtige gule ærter m. Bacon & medister Pastaret i fad Børnenes kokoskugler Oldes Kokoskranse Glace til kage
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]