indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
103.545
Visninger
Visninger
2.319
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington var dagens opskrift den 11.08.2016
DU SKAL BRUGE
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
SÅDAN GØR DU
rens mørbraden
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
SERVERING
serveres med salat, bagte kartofler, dampede grønsager bearnaissesauce, rødvinssauce eller hvad man nu har lyst til
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Engelsk/amerikansk omregning til dansk
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler indbagt oksemørbrad / Beef Wellington opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på indbagt oksemørbrad / Beef Wellington med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt oksemørbrad / Beef Wellington , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Blommetrifli Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Svampet kanelkage Frisk pasta med laks og flødesovs Nemme pølsehorn Kogning af majs Tunmousse Helstegt grillet oksefilet Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Røræg i ovn Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Marinade til kyllingfilet Absolut bedste BBQ marinade Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Helstegt Oksestriploin Omelet m. skinke og ost Gammeldags oksesteg med brun sovs. Honningmarinade
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]