Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
120.447
Visninger
Visninger
2.486
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington var dagens opskrift den 04.06.2019
DU SKAL BRUGE
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
SÅDAN GØR DU
rens mørbraden
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
SERVERING
serveres med salat, bagte kartofler, dampede grønsager bearnaissesauce, rødvinssauce eller hvad man nu har lyst til
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Engelsk/amerikansk omregning til danskDenne gode opskrift på indbagt oksemørbrad / Beef Wellington med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt oksemørbrad / Beef Wellington , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Frikadeller med havregryn Halve æbler med ribsgele Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede Børnenes kokoskugler Stegt flæsk m. persillesovs Spaghetti med kødsovs Mandarin kage Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Indbagte rejer Ovnstegt røget medister æbleskiver med gær Gammeldaws havregrynskugler. Spidskål på panden med kylling og bacon Røget lax som jeg vil have det Æbleskiver (sønderjyske) Blommer i Madeira Cornflakestoppe tarteletter med rejer asparges og fiskeboller Sukkerfri Fedtebrød Blødende chokoladekage
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]