Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington
148.252
Visninger
Visninger
2.696
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
indbagt oksemørbrad / Beef Wellington var dagens opskrift den 25.02.2021
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 oksemørbrad på ca 1 kilo
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
salt og peber
20 g smør
1 pk butterdej
250 g friske champignoner
100 g flødeost naturel
1 æg
SÅDAN GØR DU
rens mørbraden
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
brun den i smør på en pande.krydder med salt og peber
lad den afkøle på en skærebrædt
imens renses champignonerne og skæres i små stykker. De ristes på en pande i lidt smør og ristes til de er tørre.
Derefter kommes de op i en skål sammen med flødeosten.
Rul butterdejen ud ( 2 plader som lægges ved siden af hinanden, så de overlapper lidt)
kom mørbraden derpå og kom champignonfyldet ovenpå.
Pak butterdejen godt rundt om mørbraden.
læg den på bagepapir og pensel med sammenpisket æg.
I ovnen 35 minutter ved 225 grader
SERVERING
serveres med salat, bagte kartofler, dampede grønsager bearnaissesauce, rødvinssauce eller hvad man nu har lyst til
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Engelsk/amerikansk omregning til danskDenne gode opskrift på indbagt oksemørbrad / Beef Wellington med billede & video fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt oksemørbrad / Beef Wellington , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Flødestuvet spinat Havkat i fad med grønsager og bacon Omelet m. skinke og ost Fersken suppe (den er genial) Frisk pasta med laks og flødesovs Gammeldags oksesteg med brun sovs. Mormors citronfromage Færøsk æblekage Citronmuffins med marcipan Grov go'e boller Raclette med det hele Ovnstegt røget skinke med aspargessovs. Chokoladekage på 5 min. i en kop Indbagte rejer Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Nemme pølsehorn Svampet kanelkage Spagetti carbonara Friske jordbær med fløde Nemme flûtes
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]