avocadoblinis med rejer
31.774
Visninger
Visninger
743
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
Blinisdej:
4 modne avocadoer
1 citron
10 gr. gær
ca. 2 1/2 dl. lunken mælk
125 gr. mel
2 past. æggeblommer
1/4 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 past. æggehvider
smør til stegning
Marinerede rejer:
400 gr. st. grønlandske rejer
2 spsk. citronsaft
1 dl. olie
salt og peber fra kværn
purløg
4 modne avocadoer
1 citron
10 gr. gær
ca. 2 1/2 dl. lunken mælk
125 gr. mel
2 past. æggeblommer
1/4 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 past. æggehvider
smør til stegning
Marinerede rejer:
400 gr. st. grønlandske rejer
2 spsk. citronsaft
1 dl. olie
salt og peber fra kværn
purløg
SÅDAN GØR DU
Blinis:
Udrør gæren med 2 dl. at den lunkne mælk.
Rør mel, æggeblommer og krydderierne i.
Mos 2 avocadoer fint og bland det i dejen.
Lad dejen hvile en times tid.
Vend de stiftpiskede hvider i dejen og tilsæt evt. resten af mælken.
Bag nu et par blinis på en stor pande eller brug en rigtig blinispande.
Hold blinisene varme.
Marinerede rejer:
Bland citronsaft, olie og krydderier og hæld det over rejerne. Stil det i køleskabet mens du bager bliniserne.
Udrør gæren med 2 dl. at den lunkne mælk.
Rør mel, æggeblommer og krydderierne i.
Mos 2 avocadoer fint og bland det i dejen.
Lad dejen hvile en times tid.
Vend de stiftpiskede hvider i dejen og tilsæt evt. resten af mælken.
Bag nu et par blinis på en stor pande eller brug en rigtig blinispande.
Hold blinisene varme.
Marinerede rejer:
Bland citronsaft, olie og krydderier og hæld det over rejerne. Stil det i køleskabet mens du bager bliniserne.
SERVERING
Skær kødet fra de sidste 2 avocadoer i pæne skiver og dryp med citronsaft.
Kom et par blinis på en tallerken med et par skiver avocado og lidt marinerede rejer som drysses med fintklippet purløg.
Perfekt!
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
En dejlig forret. Vi fik den nytårsaften.
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler avocadoblinis med rejer opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på avocadoblinis med rejer fra Maduniverset.dk i kategorien Anderledes opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet avocadoblinis med rejer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Æblekage med kokos Brunch pølser,æg og bacon Røræg i ovn Gammeldags oksesteg med brun sovs. Svampet kanelkage Mælkesnitter Helstegt Oksestriploin Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Kvædemarmelade Bedstemor Ands æbletærte II Hurtig boller (skal ikke hæve) Nemme pølsehorn Fersken suppe (den er genial) Frisk pasta med laks og flødesovs Banankage uden æg Nem Æbletærte! Hurtig pæretærte syltede pærer Gulerodskage (Rå) Henkogte pærer
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
01.03.2007, 19:06