opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tom Yam Kai

Tom Yam Kai

Tom Yam Kai
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(93)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.154
Visninger
236
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Ingredienser:
2 kopper tynd kokosmælk
1-2 stængler af citrongræs, der skæres i små stykker. Fjern den brune del (bunden).
1 Galangarod , skær her af 5 tynde skiver.
150 gram kylling, skæres i små tern
4 strå svampe skåret i halve, man kan bruge østerssvampe.
2-10 små chilier (kan undlades)
4 kaffir limeblade, rives i stykker
¼ kop af tyk kokosmælk
2 teskefulde chilli paste in soja bean oil (nam prik)
2 teskefulde lime juice
2 teskefulde fiskesauce (nam ba)
3 korianderblade
2 tomater
3 babymajs


SÅDAN GØR DU
1.Bring den tynde kokosmælk i kog i en wok ved medium varme and tilsæt så galangaroden og citrongræsset, rør konstant i det.
2.Tilsæt kyllingen og babymajsene, lad det koge til kyllingen er kogt.
3.Tilsæt strå svampene og tomaterne, så den tykke kokosmælk, kaffir lime bladene, chilli, chilli paste og fiskesauce.
4.Lad suppen simre i 3 minutter. Når svampene er kogt kan der slukkes for varmen. Tilsæt lime juicen, rør rund for at fordele den.
5.Hæld suppen op og pynt med lidt frisk korianderblade.
Suppen kan fryses.
SERVERING
Serveres i skåle. Spises med ris til, som kan serveres på en tallerken ved siden af. Der ser flot ud, hvis man har formet risene i en skål først. Kom ris på en ske ved hjælp af en gaffel, dyp skeen ned i suppen og "skovl" grønsager og kød op på skeen ved hjælp af gaflen. Eller gør det på din egen måde.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tom Yam Kai fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tom Yam Kai, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Grillspyd     Kaffelikør     Frisk pasta med laks og flødesovs     Gulerodskage (Rå)     Grillet vildt dyrekølle     Raclette med det hele     Omelet m. skinke og ost     LCHF boller (cloud bread)     Pirogger med oksekød     Suppekuren     Lagkagebund     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grov go'e boller     Svampet kanelkage     Kogning af majs     sydhavskylling     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Hummus sandwich     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]