opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Verdens bedste kyllingelår

Verdens bedste kyllingelår

Verdens bedste kyllingelår
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(226)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
45.614
Visninger
399
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 optøede kyllingelår med skind - gerne overlår med rygstykke
1-2 Hønseboullion
Krydderier: Rosmarin, estragon, salt, peber - evt. noget grillkrydderi med chili og hvidløg
2-3 dl vand
Evt. madfløde efter smag
Tynde træspyd


SÅDAN GØR DU
Skær skindet af kyllingelårene så tæt langs "kanten" som mulig, men lad det hænge fast på den bedste længe.
Løft skindet op og skær ½ cm snit i kødet.
Fyld krydderi efter smag på kødet - og sørg for, at det kommer ned i snittene.
Læg skindet tilbage op på plads og sæt det fast med træspyd (hold det fast ved at stikke spydene igennem både skind og kød på tværs)
Drys lidt salt og peber på skindet.
Læg lårene med krydderi og skind i et ildfast fad og steg dem i ovnen i 60 minutter/til lårene er sprøde på 180-200 grader.
Tilsæt efter 30 min vand, hønseboullion samt madfløde, hvis ønsket.
SERVERING
Server lykkingelårene med skind på et fad. "Krydderivandet" anvendes som en tyndtflydende smagskraftig sovs. Kan serveres med hvad som helst, hjertet begærer! F.eks. kogte grønsager eller kold salat samt kartofler og flutes. Super lækkert!
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Verdens bedste kyllingelår fra Maduniverset.dk i kategorien Kylling opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Verdens bedste kyllingelår, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Okseklump Nygaard     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Blomkålsgratin     Mango lavendel rawfood kage     Ørred på grill     Drømmekagen fra Buddinge     Hjemmelavet salsa / tacosauce     Gammeldavs Stegeben (Gnaveben)     tarteletter med rejer asparges og fiskeboller     grydestegte poussiner     Gryderet til gæster     Pasticcio, græsk makaroni     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Basmati pilaf     Quinoa salat med cherrytomater, majs og forårsløg     Min chipotle gryde.     Yakisoba     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Klatkager lavet af havregrød     Rissalat med rejer     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]