opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(261)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
HUMMERSUPPE   4 PERSONER Foto af : Thor Nørregaard
64.350
Visninger
1.600
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Bisque:
½ kg jomfruhummerskaller Jomfruhummerhaler
2 tsk. paprika
1 tsk. karry
1 tsk st. tennikel
4 cl cognac
1 fed hvidløg
1 spsk. tomatpuré
1 l bouillon (fisk eller høns)
½ l piskefløde
75 g smør
Hakket purløg eller top fra forårsløg


SÅDAN GØR DU
Hummerskallerne brunes i en gryde i smør, tilsættes alle
krydderierne og flamberes med cognac.
Tilsæt tomatpuré og bouillon.
Det hele småsimrer i max. ½ time - endelig ikke mere. Sigtes og nedkoges med piskefløden. Evt. jævnes det let Smages til med salt og peber.
Ved anretning kommes kogte jomfruhummerhaler suppen
SERVERING
serveres Frisk bagt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
08.01.2015, 23:15
Smager godt. (stavefejl tennikel -> fennikel) 18413-laekker-hummersuppe.jpg
 
Denne gode opskrift på HUMMERSUPPE 4 PERSONER fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet HUMMERSUPPE 4 PERSONER, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Børnenes kokoskugler     Norske Pebernødder     Farsret i ovn     Florentiner     Osso Buco Med Svesker, Kanel Og Chili Serveret Med Rodfrugte     Lakrids (Sød, finsk)     Haresteg     Pizza pepperoni     Rødbedesalat     Makrontærte med æbler og kanelfløde.     Frisk pasta med laks og flødesovs     hårdkogte æg     Bruchetta de parma     Karrysuppe med kokosmælk og citruskødboller     musli     Marineret, langtidsbagt oksebov med porrer, gulerødder og ka     Lagkagebund     Skumfiduser     Raclette med det hele     couscous salat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]