opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(256)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
HUMMERSUPPE   4 PERSONER Foto af : Thor Nørregaard
61.811
Visninger
1.559
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Bisque:
½ kg jomfruhummerskaller Jomfruhummerhaler
2 tsk. paprika
1 tsk. karry
1 tsk st. tennikel
4 cl cognac
1 fed hvidløg
1 spsk. tomatpuré
1 l bouillon (fisk eller høns)
½ l piskefløde
75 g smør
Hakket purløg eller top fra forårsløg


SÅDAN GØR DU
Hummerskallerne brunes i en gryde i smør, tilsættes alle
krydderierne og flamberes med cognac.
Tilsæt tomatpuré og bouillon.
Det hele småsimrer i max. ½ time - endelig ikke mere. Sigtes og nedkoges med piskefløden. Evt. jævnes det let Smages til med salt og peber.
Ved anretning kommes kogte jomfruhummerhaler suppen
SERVERING
serveres Frisk bagt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
08.01.2015, 23:15
Smager godt. (stavefejl tennikel -> fennikel) 18413-laekker-hummersuppe.jpg
 
Denne gode opskrift på HUMMERSUPPE 4 PERSONER fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet HUMMERSUPPE 4 PERSONER, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Sonjas nemme laksefad.     Alt i ét fad     Pasta alfredo     Lækker hokkaido (græskar) suppe her i den kolde tid...     Klamme fingre     Fromage med mandler og marcipan     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Laksehapser i butterdej     Sukkerfri Vanillekranse     brian`s gryderet     Gift affald.. (halloween heksedrik)     Brøndum´s ovnret     Lammekølle i ovn med ærte-kartoffelfad.     Karbonader i fløde/porre sauce     Brownie med saltkaramel midte     Oldemors sirupskage - nem og lækker     "kinesisk" risret     Varmrøget lakse-tatar på ruccola     irsk stuvning med svinekød     Kyllingebryst Med Ovnstegte Kartofler Med Rosmarin, Bacon Og     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]