opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(264)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
HUMMERSUPPE   4 PERSONER Foto af : Thor Nørregaard
66.107
Visninger
1.601
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Bisque:
½ kg jomfruhummerskaller Jomfruhummerhaler
2 tsk. paprika
1 tsk. karry
1 tsk st. tennikel
4 cl cognac
1 fed hvidløg
1 spsk. tomatpuré
1 l bouillon (fisk eller høns)
½ l piskefløde
75 g smør
Hakket purløg eller top fra forårsløg


SÅDAN GØR DU
Hummerskallerne brunes i en gryde i smør, tilsættes alle
krydderierne og flamberes med cognac.
Tilsæt tomatpuré og bouillon.
Det hele småsimrer i max. ½ time - endelig ikke mere. Sigtes og nedkoges med piskefløden. Evt. jævnes det let Smages til med salt og peber.
Ved anretning kommes kogte jomfruhummerhaler suppen
SERVERING
serveres Frisk bagt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
08.01.2015, 23:15
Smager godt. (stavefejl tennikel -> fennikel) 18413-laekker-hummersuppe.jpg
 
Denne gode opskrift på HUMMERSUPPE 4 PERSONER fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet HUMMERSUPPE 4 PERSONER, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Sankt hans opskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Bearnaise sauce i blender     Hjemmelavet hyldeblomst saft     Gulerodskage (Rå)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kogning af majs     Grillet vildt dyrekølle     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt grillet oksefilet     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Suppekuren     Havkat i fad med grønsager og bacon     Omelet m. skinke og ost     Grillet kyllingefilet     Pirogger med oksekød     Grillede små kartofler med bacon på spyd     Svampet kanelkage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]