opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER

HUMMERSUPPE 4 PERSONER
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(259)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
HUMMERSUPPE   4 PERSONER Foto af : Thor Nørregaard
63.972
Visninger
1.599
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Bisque:
½ kg jomfruhummerskaller Jomfruhummerhaler
2 tsk. paprika
1 tsk. karry
1 tsk st. tennikel
4 cl cognac
1 fed hvidløg
1 spsk. tomatpuré
1 l bouillon (fisk eller høns)
½ l piskefløde
75 g smør
Hakket purløg eller top fra forårsløg


SÅDAN GØR DU
Hummerskallerne brunes i en gryde i smør, tilsættes alle
krydderierne og flamberes med cognac.
Tilsæt tomatpuré og bouillon.
Det hele småsimrer i max. ½ time - endelig ikke mere. Sigtes og nedkoges med piskefløden. Evt. jævnes det let Smages til med salt og peber.
Ved anretning kommes kogte jomfruhummerhaler suppen
SERVERING
serveres Frisk bagt brød
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Thor Nørregaard
08.01.2015, 23:15
Smager godt. (stavefejl tennikel -> fennikel) 18413-laekker-hummersuppe.jpg
 
Denne gode opskrift på HUMMERSUPPE 4 PERSONER fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet HUMMERSUPPE 4 PERSONER, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Raclette med det hele     Svampegratin     Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kylling med cashewnødder     Blommetrifli     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Gulerodskage (Rå)     Fiskeret med broccoli og rød peber.     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Færøsk æblekage     Omelet m. skinke og ost     Røræg i ovn     Nemme pølsehorn     Mormors citronfromage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Suppekuren     Oldemors Æblekage (sønderjysk)     Hurtig boller (skal ikke hæve)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]