Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
kalvekoteletter med karamelliserede majroer
8.443
Visninger
Visninger
155
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 kalvekoteletter
1,5 kg majroer
1 spsk. andefedt eller olivenolie
salt og peber
3 spsk. puddersukker
1,5 kg majroer
1 spsk. andefedt eller olivenolie
salt og peber
3 spsk. puddersukker
SÅDAN GØR DU
skræl og vask majroerne og skær dem i lange stave.
opvarm andefedtet (olien).
nå det er godt varmet brunes roerne deri. skru ned for blusset og lad roerne simre i 10-15 min. pas på de ikke brænder på. Drys salt og peber over og lad dem simre igen i ca. 10 min. tag roerne af blusset og hæld et glas vand ved. Rør rundt og kom så sukkert ved. Sæt panden over på blusset og lad sukkert smelte, så majroerne langsomt karamelliseres. steg i mellemtiden koteletterne 7-8 min. på hver side . pak det hele ind i bagepapir og sæt pakken i en 225 grader varm ovn i 5 min.
opvarm andefedtet (olien).
nå det er godt varmet brunes roerne deri. skru ned for blusset og lad roerne simre i 10-15 min. pas på de ikke brænder på. Drys salt og peber over og lad dem simre igen i ca. 10 min. tag roerne af blusset og hæld et glas vand ved. Rør rundt og kom så sukkert ved. Sæt panden over på blusset og lad sukkert smelte, så majroerne langsomt karamelliseres. steg i mellemtiden koteletterne 7-8 min. på hver side . pak det hele ind i bagepapir og sæt pakken i en 225 grader varm ovn i 5 min.
SERVERING
servers men små kogte kartofler eller små smør stegte kartofler.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på kalvekoteletter med karamelliserede majroer fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet kalvekoteletter med karamelliserede majroer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Raclette med det hele Helstegt Oksestriploin Gammeldags oksesteg med brun sovs. Lammekølle med kartofler i fad Svampet kanelkage Den bedste ungarske gullasch Røræg i ovn Suppekuren Helstegt grillet oksefilet Gulerodskage (Rå) Fersken suppe (den er genial) Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Kanelsnegle kagemand Mormors citronfromage Frisk pasta med laks og flødesovs Fondue Lammekøllerester i fad. Omelet m. skinke og ost Nemme flûtes Kagecreme (lagkage) lavet på maizena
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]