opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Cognak flamberet entrecoté

Cognak flamberet entrecoté

Cognak flamberet entrecoté
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(169)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
11.969
Visninger
207
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
4 Entrecoté
2 tsk Madagaskapeber
2 Friske chili
2½ dl Cognak
1 dl Creme fraice
1 dl Boullion
1 dl Fløde 13 %
Salt og peber


SÅDAN GØR DU
Bøfferne krydres med salt og peber. Madagaskapeber knuses og svitses i en gryde med hakket chili.
Bøfferne steges 2-3 min. på hver side.
Panden fjernes fra komfruret og 1/4 cognak hældes over bøfferne og andtændes.
De lægges på en tallerken.
Boullion og cognak hældes på panden og jævnes med maizena og fløde. Saucen legeres med creme fraice.
Tilsidst tilsættes chili og madagaskapeber.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Cognak flamberet entrecoté fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Cognak flamberet entrecoté, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike     Halve æbler med ribsgele     Indbagte rejer     Stegt flæsk m. persillesovs     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Trylledej (ikke spiseligt)     Mandarin kage     Oldes Kokoskranse     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Ovnstegt røget medister     Spaghetti med kødsovs     Svampet kanelkage     Børnenes kokoskugler     Knasende chokolade cornflakes     Raclette med det hele     Mormors surrib     Fersken suppe (den er genial)     Julefrikadeller     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]