Jeg kommer altid et løg i kvarte stykker, en sjat eddike, lidt bouillon og lidt salt i vandet til pølserne. Så smager de mere som dem fra "pølsevognen". Lad det koge op til løget er blødt og skru ned før du kommer pølser i vandet, ellers sprækker de.
Alm. hotdog:
Brød
sennep i bunden, så en rød pølse
herefter ketchup og remoulade, ovenpå rå løg, så ristede løg og tilsidst agurker.
Salat hot dog:
Brød, en stribe sennep i bunden, så en grill pølse, ovenpå chiliketchup og top godt op med salat. Slut af med tomat skiverne.
07.09.2012, 16:34