opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Græskarsuppe med bacon

Græskarsuppe med bacon

Græskarsuppe med bacon
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(107)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.633
Visninger
244
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
ca. 1 kg græskar (dansk, læder- eller hokaido)
1 æble i tern
25 g skrællet, frisk ingefær i tern
2 spsk olivenolie
1 dl saltede peanuts
2 ½ dl appelsinjuice
750 ml vand
timian
2 løg i tern
2 fed hvidløg i skiver
1 spsk karry
citronsaft
salt efter smag
friskkværnet peber
lidt tabasco
100 g bacon i tern
en håndfuld tørrede græskarkerner
lidt olie
salt
creme fraiche
basilikum


SÅDAN GØR DU
Halver græskarret og skrab kernerne ud. Hvis du vil bruge græskarskallen til et uhyggeligt græskarhovede, skal du skrabe alt kødet ud. Ellers er det nemmest at skære hele græskarret i både, fjerne skrællen og skære græskarkødet i tern. Græskar, ingefær, æble, løg, hvidløg, peanuts og timian steges – pas på, det ikke tager farve- i en gryde med olien. Tilsæt karry og lad det riste kort med. Tilsæt juice og vand - lad suppen simre til alt er mørt – ca. 20 min. Blend suppen jævn og smag til med citronsaft, salt, peber og tabasco.

Rist græskarkernerne i olie og lidt salt på en pande i et par minutter. Steg bacon sprødt på en pande og sigt fedtet fra.

SERVERING
Server suppen med ristet bacon, græskarkerner, basilikum og en skefuld creme fraiche.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Græskarsuppe med bacon fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Græskarsuppe med bacon, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Loukoumades - Græske æbleskiver     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Farmors æbleskiver     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Børnenes kokoskugler     Fersken suppe (den er genial)     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Trylledej (ikke spiseligt)     Gløgg     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Oldes Kokoskranse     Tvebakkekage     Helstegt Oksestriploin     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Sukkerfri Fedtebrød     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Fondue     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]