Bacon svitses på en pande, og hvidløg knuses ned i og svitses med. Gennemsteg herefter kyllingestrimlerne sammen med.
Imens bringes vandet i kog, mens en tallerken er lagt på gryden som låg.
Hæld mælk i tallerkenen sammen med osten og lad den smelte.
Rør i det med en gaffel og tilsæt karrypastaen når osten er blød. Rør godt rundt i det, og fjern tallerkenen igen.
Kog nu pastaen i 3 minutter, og hæld vandet fra.
Bland karryosteblandingen i pastaen sammen med den stegte kylling og bacon og rør godt rundt i gryden, til det hele er blandet godt.
Nydes med groft lyst brød.
Som alternativ til kylling, kan Du bruge skinkestrimler.
Velbekomme
Serveres som gryderet, og pyntes evt med frisk basillikum.