Salsa di Noci (nødde sauce til pasta)
4.975
Visninger
Visninger
88
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1/2 fed hvidløg (kan erstattes af purløg)
500 gram nødder
1/2 glas (1 dl) ekstra jomfru olivenolie >>
10 gram pinjekerner
1 teske hakket persille
Salt og peber efter behov
500 gram nødder
1/2 glas (1 dl) ekstra jomfru olivenolie >>
10 gram pinjekerner
1 teske hakket persille
Salt og peber efter behov
SÅDAN GØR DU
Blend alle ingredienser minus olie i en blender.
Når du har en kompakt nøddemasse hælder du ganske lidt olie i ad gangen til du får den ønskede konsistens.
(Har kremen stået nogle dage i køleskab er det en god idé at gøre den mere lind ved at tilsætte et par skefulde olivenolie.)
Nøddesovsen blandes umiddelbart inden serveringen med den kogte pasta.
Du kan anvende kort pasta som skruer og store pinde - tortiglioni - eller endnu bedre tortellini med fyld af ricotta og spinat.
Når du har en kompakt nøddemasse hælder du ganske lidt olie i ad gangen til du får den ønskede konsistens.
(Har kremen stået nogle dage i køleskab er det en god idé at gøre den mere lind ved at tilsætte et par skefulde olivenolie.)
Nøddesovsen blandes umiddelbart inden serveringen med den kogte pasta.
Du kan anvende kort pasta som skruer og store pinde - tortiglioni - eller endnu bedre tortellini med fyld af ricotta og spinat.
SERVERING
Husk en ordentlig bunke parmesan ost ovenpå ved servering..!
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Pasta pr. person:Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Salsa di Noci (nødde sauce til pasta) opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Salsa di Noci (nødde sauce til pasta) fra Maduniverset.dk i kategorien Saucer opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Salsa di Noci (nødde sauce til pasta), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sydhavskylling Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos Svensk pølseret ( Den rigtige! ) migas Pastaret i fad Tunmousse Brunch pølser,æg og bacon Pandekager med Whisky Pangasius m. tomatpesto & råstegte rosmarinkartofler Mælkesnitter Kvædemarmelade Søde boller Nemme æbleskiver billig, hurtig og lækker makrel ret Lækker ratatouille Hummersuppe Karbonader i fløde/porre sauce Pasta tærte Frisk pasta med laks og flødesovs Fuglekvidder
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]