opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Risotto med hakket okse og tomatsauce

Risotto med hakket okse og tomatsauce

Risotto med hakket okse og tomatsauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(110)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.520
Visninger
212
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 ds hakkede flåede tomater
2 skef. hakkede soltørrede tomater i olie
stødt chili. Salt-peber
Blandes i en skål.

Bacon i tern
1 stort hakket løg
600 gr. hakket okse
1 hakket frisk chili
1-2 dl hvidvin
5 dl kalve/okse bouillon.
2-3 fed hakket hvidløg
2 - 2 1/2 dl. risottoris eller basmatiris
salt-peber-sukker





SÅDAN GØR DU
Bacon tern ristes i en stor gryde, løg i store tern tilsættes. krydr med peber og sukker. Tilsæt det hakkede kød og brun det godt, Tilsæt salt og peber.
Tilsæt hvidvin og kog den lidt ned.
Derefter fl.tomatblandingen og ca 1 dl bouillon, lad så simre en 15-30 min.
Risene skylles godt og tilsættes med ca. 4 dl bouillon: Det koger nu i 12 min og slukkes derefter, så det trækker ca 10-12 min.
SERVERING
Kan jo både drysses med hakket basilikum eller revet parmesanost eller bare som det er. Serveres med groft brød i skiver. Gør ikke noget med lidt extra vædske, så det er lidt suppe-agtig, så er der noget at dyppe brødet i.
 

Flere lækre opskrifter

BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Risotto med hakket okse og tomatsauce fra Maduniverset.dk i kategorien Ris opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Risotto med hakket okse og tomatsauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Svampet kanelkage     Helstegt grillet oksefilet     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Kogning af majs     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Gulerodskage (Rå)     Grillet vildt dyrekølle     Brownie med saltkaramel midte     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet jomfruhummerhaler     Fersken suppe (den er genial)     Grillspyd     Cevapcici med ovnstegte grønsager og tzatziki(græsk)     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Omelet m. skinke og ost     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]