opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillet svinekam (sennepsmarineret)

Grillet svinekam (sennepsmarineret)

Grillet svinekam (sennepsmarineret)
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(309)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
34.055
Visninger
1.093
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
ca 1 kg. svinekam, med eller uden svær
Marinade:
2-3 spsk. dijonsennep
2-3 spsk. brun farin
1 tsk. stødt spidskommen
groft salt - kværnet peber
1 tsk. paprika
1 spsk. frisk hakket citrontimian ( eller alm. timian)
1 spsk. frisk hakket rosmarin (Kun blade, ikke stilk)
evt. presset hvidløg/hvidløgspulver efter smag


SÅDAN GØR DU
Skær sværen godt i bund i "små tern". Du kan også vælge helt at skære sværen af, og så skære fedtlaget godt på kryds og tværs.
Bland marinaden og gnid den godt på kødet. Læg kødet i en frysepose og stil den i køleskabet. Mindst 2 timer. Men må gerne ligge og trække fra dagen før. Vend posen flere gange.
Brun svinekammen på direkte varme 3-4 min. på hver side. Flyt til indirekte varme og lad den stege ca. 40 min.
Vend den et par gange undervejs.
Centrumtemperatur skal være ca. 65 gr.
Kan også steges i ovnen. Brun den først på panden i olie og steg den ved 180 gr. ca. 40 min.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Grillet svinekam (sennepsmarineret) fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillet svinekam (sennepsmarineret), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Myntelikør     Kogning af majs     Rødvinssauce     Grillet vildt dyrekølle     Mandel-macipan småkager     Mornay sauce     Svinemørbrad fyldt med soltørrede tranebær, bacon, æble og v     Grov go'e boller     Tapas med chorizo     Gulerodskage (Rå)     Omelet m. skinke og ost     Blommetrifli     Gammeldags Agurksalat     Fløde/tomatsauce     Grillspyd med krydret kalvekød & tomatsalsa     Piment sauce     Mælkesnitter     Hakket kylling med frisk pasta i ovnen     Fersken suppe (den er genial)     Raclette med det hele     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]