Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Elg Bøffer med Pebersovs
37.536
Visninger
Visninger
680
Print
OPSKRIFT LAGT PÅ AF
Gæstekok
DU SKAL BRUGE
600 g. hakkede elg kød
salt.
peber.
5 enebær
30 g. halv smør/olie
1 løg.
½ tørret timian
2 dl. Bouillon
2 dl. Piskefløde
1 pk. Bacon (150 g)
salt.
peber.
5 enebær
30 g. halv smør/olie
1 løg.
½ tørret timian
2 dl. Bouillon
2 dl. Piskefløde
1 pk. Bacon (150 g)
SÅDAN GØR DU
Steg baconen sprøde. Form kødet til 4 store bøffer. Knus enebærrene med en kniv. Brun bøfferne og kryddere med salt og peber. Steg dem i ca. 4 min. På hver side. Hold bøfferne varme mens du hakker løgene. Svits alle ingredienserne på en pande og tilsæt fløden og bouillonen. Kog saucen i 5 min. Man kan jævne saucen med Majsstivelse hvis den skal være tygger.
SERVERING
Kartofler
Hæld saucen over bøfferne og pynt med Bacon.
FÅ 15% RABAT på køkkenudstyr (kode: nywebshop2020) fx. på en chokolade fondue, No touch sæbedispenser, Grapefrugtkniv eller en affaldsspand med autolåg og 300 andre produkter
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
KLIK HER Køkkenuniverset.dk (fri fragt over 450 kr.)
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødDenne gode opskrift på Elg Bøffer med Pebersovs fra Maduniverset.dk i kategorien Elg opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Elg Bøffer med Pebersovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Næste
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Raclette med det hele Fondue Fersken suppe (den er genial) Færøsk æblekage Gammeldags oksesteg med brun sovs. Frisk pasta med laks og flødesovs Helstegt Oksestriploin Pizza bagt på bagesten Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Trylledej (ikke spiseligt) Mormors citronfromage Svampet kanelkage Spagetti carbonara Indbagte rejer Suppekuren Riskage Gulerodskage (Rå) Oste sovs Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Omelet m. skinke og ost
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]