Elg Bøffer med Pebersovs
30.911
Visninger
Visninger
632
Print
OPSKRIFT LAGT PÅ AF
Gæstekok
DU SKAL BRUGE
600 g. hakkede elg kød
salt.
peber.
5 enebær
30 g. halv smør/olie
1 løg.
½ tørret timian
2 dl. Bouillon
2 dl. Piskefløde
1 pk. Bacon (150 g)
salt.
peber.
5 enebær
30 g. halv smør/olie
1 løg.
½ tørret timian
2 dl. Bouillon
2 dl. Piskefløde
1 pk. Bacon (150 g)
SÅDAN GØR DU
Steg baconen sprøde. Form kødet til 4 store bøffer. Knus enebærrene med en kniv. Brun bøfferne og kryddere med salt og peber. Steg dem i ca. 4 min. På hver side. Hold bøfferne varme mens du hakker løgene. Svits alle ingredienserne på en pande og tilsæt fløden og bouillonen. Kog saucen i 5 min. Man kan jævne saucen med Majsstivelse hvis den skal være tygger.
SERVERING
Kartofler
Hæld saucen over bøfferne og pynt med Bacon.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Elg Bøffer med Pebersovs opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Elg Bøffer med Pebersovs fra Maduniverset.dk i kategorien Elg opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Elg Bøffer med Pebersovs, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sydhavskylling Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Svampet kanelkage Kvædemarmelade Frisk pasta med laks og flødesovs Den bedste Kylling i Karry! Mælkesnitter Gammeldaws æbleflæsk. Fersken suppe (den er genial) Kold melonsuppe Pastaret i fad syltede pærer Gammeldags oksesteg med brun sovs. Karbonader i fløde/porre sauce Tunmousse Hakket Oksekød med Hvidkål Nem Æbletærte! Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos Mørbradgryde m. ris Græske frikadeller
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]