opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)

Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)

Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(285)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Foto af : maduniverset.dk
69.699
Visninger
1.733
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
250 g smør
250 g lys farin
150 g lys sirup
75 g mandler
2 spsk stødt kanel
2 tsk stødt nellike
1 tsk. stødt kardemomme
1½ tsk potaske
1 spsk vand
ca 500 g mel


SÅDAN GØR DU
Bland smør, farin og sirup i en gryde og lad det smelte ved svag varme til en ensartet masse. Tag gryden fra varmen og lad massen afkøle til den er næsten kold.
skold og smut mandlerne og hak dem, rør potaske ud i vandet og sammen med resten af krydderierne kommes det hele i massen og der røres godt rundt, bland til sidst melet i og rør.
dejen æltes på køkkenbordet til den er jævn, smidig og glat, læg dejen i køleskab til næste dag.
tag dejen ud fra køl et par timer før den skal bruges.Dejen rulles ud på bordet på et meldrysset bord.
find en masse forskellige forme og prik kagerne ud og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
bages ved 180* i ca 7-8 min
Glædelig jul
SERVERING
Kagerne afkøles og lægges i kagedåse
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
14.12.2017, 08:32
Hej marianne Vi kan se at personen som har tilføjet opskriften var kommet til at skrive s istedet for 1 st. står for stødt, vi har ændret til stødt

marianne
12.12.2017, 15:15
Jeg vil lige høre hvad s tsk.st. kardemomme

Mette Hansen
20.12.2016, 13:52
Hej Vi har rullet den ud og lavet "figurer" hvis man venter et par timer og så ælter rigtig godt, så bliver dejen blød igen. Dog ikke så blød som dagen før.

Benadikta
10.12.2016, 10:13
Hej Madunivers Tusinde tak for dit hurtige svar. For det første er der ikke gået noget galt, da jeg lavede dejen, da du selv beskriver at dejen kun kan skæres ud i meget tynde skiver. For det andet valgte jeg at bruge denne opskrift, pga at i har sat et billede på, af brunkage figurer, og en tekst der lyder "BRUNKAGER SOM KAN RULLES UD(BØRN ELSKER DET)". Det er villedende at bruge billeder af kage figurer, på siden , når opskriften kun kan bruges til at lave småkager, der skal skæres meget tyndt ud. Jeg har fundet en anden god opskrift som jeg bruger fremover. MVH

Bruger billede
maduniverset.dk
09.12.2016, 15:31
Hej Benadikta, Der kan godt været gået noget galt da du lavede dejen, vi har testet opskriften og den virkede fin og dagen efter (men kun til at skære ud i tynde skiver ikke til at lave figurer af). Så vidt vi ved, så findes der 2 typer brunkage opskrifter. Den ene er den man bruger til figurer og den anden er til de mere tynde og mere sprøde brunkager, hvor dejen kan blive meget hård. Du kan stille dej rullerne på køkkenbordet en halv time inden du skær dem ud, hvis dejen er for hård. Mange lader også bare dejen stå koldt og ikke køleskab, hvis man har mulighed for det Mvh. Maduniverset

Benadikta
09.12.2016, 08:42
HEJ Jeg har lavet denne opskrift, da min datter skulle have brunkagedej med i skolen. I aftes var dejen dejlig smidig, men i morges, efter at dejen havde stået i køleskabet natten over, som det står i opskriften, er dejen hård som sten og fuldstændig ubrugelig. MVH

Bruger billede
maduniverset.dk
18.12.2012, 00:33
Test af Maduniverset.dk og de smager dejligt 18185-brunkager-maduniversetdk.jpg
 
Denne gode opskrift på Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det), kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Helstegt Oksestriploin     Bouf flamande (flamsk bøf)     Grillspyd     Ægte indianer-røv     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fisk i ris og karry     Hakkebøf i folie     Krydrede Oksekøds spyd     Koteletter i fad     Fondue     Flødestuvet spinat     Tvebakkekage     Hvidløgs cremefraiche     Gulerod- og hvidkålssalat     Lasange     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Kanelsnegle kagemand     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Hurtig boller (skal ikke hæve)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]