Græsk farsbrød med feta
16.286
Visninger
Visninger
241
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
3/4 dl. kogte afkølede basmatiris
600 gr. hakket okse 10-12 %
2 æg
1 dl. minimælk
50 gr. letmoset mini salattern / feta
groft salt - kværnet peber
Fyld:
1 potte frisk persille, hakket
godt med presset hvidløg
1 hakket løg
ca 150 gr. minisalattern, letmoset med en gaffel
Smørklatter eller grøn pesto til at fordele hen over farsbrødet.
600 gr. hakket okse 10-12 %
2 æg
1 dl. minimælk
50 gr. letmoset mini salattern / feta
groft salt - kværnet peber
Fyld:
1 potte frisk persille, hakket
godt med presset hvidløg
1 hakket løg
ca 150 gr. minisalattern, letmoset med en gaffel
Smørklatter eller grøn pesto til at fordele hen over farsbrødet.
SÅDAN GØR DU
Rør kødet med ris, æg, mælk, salt og peber. Blir farsen for løs, sættes den i køleskabet 1/2 times tid.
Rør fyldet sammen i en anden skål.
Knap halvdelen af farsen fordeles i et ildfast fad med bagepapir. Fyldet fordeles på midten og resten af farsen lægges over så du får et aflangt rundt farsbrød.
Toppen enten smøres med pesto eller smørklatter.
1-2 dl. vand hældes ved.
Ca 30-45 min. ved 200 gr.
Rør fyldet sammen i en anden skål.
Knap halvdelen af farsen fordeles i et ildfast fad med bagepapir. Fyldet fordeles på midten og resten af farsen lægges over så du får et aflangt rundt farsbrød.
Toppen enten smøres med pesto eller smørklatter.
1-2 dl. vand hældes ved.
Ca 30-45 min. ved 200 gr.
SERVERING
Normalt er græsk farsbrød jo med halvt lammekød, men her er det så med oksekød. Man kan også vælge halvt svine og halvt okse. Det bestemmer man jo heldigvis selv:-)
Server med basmatiris og tzatziki.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brød
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Græsk farsbrød med feta opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Græsk farsbrød med feta fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Græsk farsbrød med feta, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Frisk pasta med laks og flødesovs Svampet kanelkage Nemme pølsehorn Glace til kage Helstegt grillet oksefilet Kogning af majs Tunmousse Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Grillet vildt dyrekølle Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Helstegt Oksestriploin Røræg i ovn Gammeldags Agurksalat Omelet m. skinke og ost
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]