opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chicken curry

Chicken curry

Chicken curry
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(123)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
31.238
Visninger
274
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1/2 kg kylling (kyllingefilet er at foretrække da der ikke er ben i)
100 ml. løg (pasta)
50 ml yoghurt
1 tsk korianderpulver
3 tsk salt
1/4 tsk gurkemeje
1 tsk rød chilipulver
1 tsk hvidløgspasta (svarer til to fed)
1 tsk ingefærpasta (svare til den øverste del af lillefinger)
100 ml olie
100ml tomater -
2 grønne chili med kerner
1 tsk garam masala (kan fås i alle pakistanske eller indiske kolonialbutikker eller grønthandlere)
2 grønne kardemomme
1 stang kanel (ikke den man typisk køber i supermarkedet, men den flade som findes i den umalede garam masala blanding)
10 sorte peberkorn
7 nelliker
1/4 tsk spidskommenpulver

Pynt: friskhakket koriander


SÅDAN GØR DU
Kyllingen skal skæres i mundrette bidder.

De grønne kardemomme åbnes og frøene puttes i, man kan dog også lade skallen falde med uden at åbne den helt så frøene forbliver inde i skallen.

1. Blend følgende ingredienser i enten en miniblender eller håndblender: ingefær, hvidløg, korianderpulver, rød chili og grøn chili, gurkemeje, tomat, salt, peberkorn, nelliker, spidskommen, garam masala - tilsæt yoghurten til sidst og bland det godt sammen. Tilsæt kanelstangen og de grønne kardemomme i blandingen - blend dem ikke.

2. Steg de blendede løg i olie til de er lysebrune. Tilsæt den blendede masse af krydderier og tomat mm.

2. Bland det godt og lad det stege et minuts tid

3. Tilsæt kyllingen og bland det godt sammen.

4. Tilbered kyllingen under låg i ca. 30 minutter eller mere, alt efter hvor mør du vil have kødet og karryfarven er kommet frem.

Tilsæt kun vand for at opnå mere karryfarve, eller hvis retten er ved at sætte sig i bunden.

Pynt med friskhakket koriander.
SERVERING
Med hvide ris eller naanbrød.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Chicken curry opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Chicken curry fra Maduniverset.dk i kategorien Kylling opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chicken curry, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Fyld til pitabrød     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     tarteletter med rejer asparges og fiskeboller     Svampet kanelkage     Mælkesnitter     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Frisk pasta med laks og flødesovs     drømmekage i bradepande     Kvædemarmelade     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Paprikasauce     Gammeldaws æbleflæsk.     Tunmousse      Blødende chokoladekage     Marinade til kyllingfilet     Fransk porre-kartoffelsuppe     Fersken suppe (den er genial)     Koteletter i Fad med paprika     Porretærte     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]