opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Cuvettestef

Cuvettestef

Cuvettestef
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(17)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
1.142
Visninger
69
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 Oksecurvette på 1100 - 1200
Hvidløg
Groft Salt
Peber
2 Oksebouillon - terninger


SÅDAN GØR DU
Stegens fedtoverflade ridses i tern ca 2 - 2½ cm i dybden, du må gerne ridse helt ned i kødet. Overfladen "smøres" så med friskpresset hvidløg. Sørg for at komme godt ned i mellem de ridsede tern. Strøg så lidt peber henover og derefter godt med groft salt, det går overfladen sprød. Derefter sættes stegen på en rist i et fad. Der komme vand i fadet, hvor du smuldrer de to bouillon-terninger. Stegen steges i 1t og 10 min v. 185 grader, derefter tager du stegen ud og pakker den ind i to lag staniol, og lader den stå å køkkenbordet i 30-45 min. - Herefter vil den være klar til servering.
SERVERING
Serveres med lidt grøntsager alt efter årstiden, og gerne en bagt kartoffel med afkølet smør. - Og en god og gerne lidt kraftig flaske rødvin.
 

Flere lækre opskrifter

 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Cuvettestef fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Cuvettestef, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Mormors citronfromage     Yoghurtboller     tarteletter med rejer asparges og fiskeboller     Raclette med det hele     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Hannes vafler.     kagecreme - yderst bagefast     Pastaret i fad     Mormors Stegte sild i eddike     Gulerodskage (Rå)     irsk stuvning med svinekød     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Hamburgerryg m. grønlangkål, hvide og brunede kartofler     Grov go'e boller     Skinke, porre tærte     Nemme pølsehorn     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]