opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffel-sellerigratin med muskat

Kartoffel-sellerigratin med muskat

Kartoffel-sellerigratin med muskat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(109)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.462
Visninger
171
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
Online

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 knoldselleri, ca. 350 g
3 store bagekartofler, ca. 1 kg
Salt og peber
1 tsk friskreven muskatnød
100 g fintreven, mellemlagret ost, f.eks. Emmentaler
5 dl fløde 9%
2 fed knust hvidløg

Tilbehør fx:
Kylling, baguette, salat


SÅDAN GØR DU
Skræl selleri og kartofler, del sellerien et par gange og snit begge dele i papirtynde skiver.

Læg kartoffel- og selleriskiver lagvis i en bradepande af metal (35 x 25 cm) beklædt med bagepapir. Drys salt, peber, muskatnød og ost mellem lagene.

Rør fløden med knust hvidløg, hæld den over, og sæt bradepanden i ovnen ved 200°, 40 – 50 minutter til både kartofler og selleri er møre.

Afkøl gratinen en smule og skær den i passende stykker ved serveringen.

TIP: Læg tynde skiver chorizo med kartoffel- og selleriskiverne, så bliver det et fantastisk måltid, f.eks med salat og brød. Gratinen er godt tilbehør til fugl, fisk og de fleste slags kød.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Kartoffel-sellerigratin med muskat fra Maduniverset.dk i kategorien Kompot opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffel-sellerigratin med muskat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Lammekølle med kartofler i fad     Lammeculotte i ovn.     Påskekyllinger af kogte æg     Svampet kanelkage     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Tunmousse      Mormors Stegte sild i eddike     Raclette med det hele     Nemme flûtes     Mormors citronfromage     Nemme pølsehorn     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Bagte Kartofler på Grill     Røræg i ovn     Grillspyd     Frisk pasta med laks og flødesovs     Helstegt grillet oksefilet     Ovnstegt røget skinke med aspargessovs.     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]