opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kartoffel-sellerigratin med muskat

Kartoffel-sellerigratin med muskat

Kartoffel-sellerigratin med muskat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(109)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
6.230
Visninger
167
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
Online

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 knoldselleri, ca. 350 g
3 store bagekartofler, ca. 1 kg
Salt og peber
1 tsk friskreven muskatnød
100 g fintreven, mellemlagret ost, f.eks. Emmentaler
5 dl fløde 9%
2 fed knust hvidløg

Tilbehør fx:
Kylling, baguette, salat


SÅDAN GØR DU
Skræl selleri og kartofler, del sellerien et par gange og snit begge dele i papirtynde skiver.

Læg kartoffel- og selleriskiver lagvis i en bradepande af metal (35 x 25 cm) beklædt med bagepapir. Drys salt, peber, muskatnød og ost mellem lagene.

Rør fløden med knust hvidløg, hæld den over, og sæt bradepanden i ovnen ved 200°, 40 – 50 minutter til både kartofler og selleri er møre.

Afkøl gratinen en smule og skær den i passende stykker ved serveringen.

TIP: Læg tynde skiver chorizo med kartoffel- og selleriskiverne, så bliver det et fantastisk måltid, f.eks med salat og brød. Gratinen er godt tilbehør til fugl, fisk og de fleste slags kød.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Kartoffel-sellerigratin med muskat fra Maduniverset.dk i kategorien Kompot opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kartoffel-sellerigratin med muskat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Solsikke/nøddekager     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Ovnstegt røget medister     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Mandarin kage     Indbagte rejer     Stegt flæsk m. persillesovs     Spaghetti med kødsovs     Oldes Kokoskranse     Børnenes kokoskugler     Syltede valnødder     Færøsk æblekage     Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Creme Caramel (Bulgarsk)     Raclette med det hele     Biscotti, sprøde julesmåkager     Hamburgerryg med grønlangkål & brunede kartofler     Sukkerfri Fedtebrød     Super nem kyllingefrikadeller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]