opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › H.C. Lumbye-kage

H.C. Lumbye-kage

H.C. Lumbye-kage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(86)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
H.C. Lumbye-kage
11.859
Visninger
157
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 20.05.2018 H.C. Lumbye-kage var dagens opskrift den 20.05.2018

DU SKAL BRUGE
Kagebund:

200 g. ren rå marcipan
150 g. smør
1 pasteuriseret æg
175 g. sukker
150 g. hvedemel
1 tsk. bagepulver


Chokoladefyld:

200 g. hvid chokolade
1/2 l piskefløde
3 pasteuriserede æggeblommer
1/4 dl. limesaft
1/4 dl. amaretto-likør

Pynt:
Friske hidbær, kondiserede violer og revet limeskal


SÅDAN GØR DU
Chokoladefyld:

Smelt chokoladen i en skål over et vandbad og pisk fløden til skum. Vend herefter æggeblommer, likør og limesaften i flødeskummet. Vend halvdelen af flødeskummet i den smeltede chokolade, mens den stadig er varm. Resten vendes i,når chokoladen er blevet helt kold. Chokolade og flødeskum stilles på køl til senere.

Kagebund:

Rør marcipan og smør sammen. Tilsæt side æg og sukker. Til sidst tilsættes mel og bagepulver. Fordel dejen i små forme, ramekinere eller stålforme, og bag bundene ved 180 grader i ca. 20 minutter. De skal være lysebrune.


Når bundene er blevet kolde blabdes chokoladefyldet med resten af flødeskummet og kommes over bundene. De stilles tilbage i køleskabet til moussen er stivnet helt.
SERVERING
Ligefør servering pyntes kagerne med friske hindbær, kandiserede violerog revet limeskal
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på H.C. Lumbye-kage med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet H.C. Lumbye-kage, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Helstegt grillet oksefilet     Helstegt Oksestriploin     Grillet vildt dyrekølle     Grillspyd     Svampet kanelkage     Kogning af majs     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Ribssaft     Absolut bedste BBQ marinade     Røræg i ovn     Gulerodskage (Rå)     Bagte Kartofler på Grill     Stikkelsbærtærte     Spagetti carbonara     Stikkelsbærgrød     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Tunmousse      Frisk pasta med laks og flødesovs     Verdens bedst grillede oksemørbrad     Raclette med det hele     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]