opskrifter
Søg i 12.593 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › sund lasagne m. bechamelsauce

sund lasagne m. bechamelsauce

sund lasagne m. bechamelsauce
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(270)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
30.202
Visninger
521
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
kødsovs:
500g hakket oksekød (max. 12%)
2 gulerødder
1 mellemstort løg
2 fede hvidløg
1spsk tørret basilikum
1spsk frisk hakket persille
1dl boulion (okse)
1ds flåede tomater
1ds tomatpuré (70g)
2spsk balsamiko
salt og peber

bechamelsovs:
5dl minimælk
30g smør
3½spsk mel
50g revet ost (max. 30%)
salt og peber
evt. ½tsk revet muskat nød

fuldkorns lasagne plader (helst frisk)
rasp


SÅDAN GØR DU
løg hakkes, gulerødder rives groft og hvidløg presses. løg, hvidløg og gulerødder svitses i en gryde i et par minutter. kødet tilsættes og brunes. de øvrige ingredienser tilsættes, smages til med salt og peber. lad sovsen småkoge i ca 15 min. ovnen forvarmes til 200 grader.

mens sovsen koger laves bechamelsovs. mælken varmes i en gryde uden det koger og smør smeltes i en anden gryde. mel kommes i smøret under omrøring til det slipper gryden, herefter tilsættes mælken lidt efter lidt under omrøring til man har en blank sovs. osten kommes i. varm stille og roligt sovsen op til osten er smeltet. smag til med salt, peber og muskat nød.

der hældes et lag sovs i et ildfast fad efterfulgt af et lag bechamelsovs og et lag lasagne plader, gentag til alt sovsen er brugt. drys et tyndt lag rasp på til sidst. lasagnen kommes i ovnen i 30-35 min. lad den gerne stå i 5-10 min inden servering.
SERVERING
serveres på varme tallerkener og med en grøn salat eller en råkost salat.. velbekomme;)
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på sund lasagne m. bechamelsauce fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet sund lasagne m. bechamelsauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Laks er i sæson i august, september, oktober og april. Laks er nok den fisk de fleste kan lide i Danmark plus man købe den i alle butikker. Der er meget snak om burlaks, hvis man gerne vil være på den sikre side så køb vild laks eller laks med mærket MSC
Se opskrifter her
hvid streg
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Halloweenboller     Tunmousse med bladselleri     Krabbetærte     Mormors citronfromage     Brunkål med røget flæsk, rugbrød med smør & sennep     Piment sauce     Syltede valnødder     langtidsstegt grillet vildsvinekølle     Blødende chokoladekage     Spagetti carbonara     Mexicansk Kødboller i chile & tomat     Blodige popcorn til halloween     Perfekte Mørbradbøffer med bløde løg     Tunmousse med rød kaviar.     Gode Råd - lette og luftige     Oldemors sirupskage - nem og lækker      Bøf surprise     Verdens bedste fastelavnsboller     Sunde pandekager med spidskål     Fødselsdagsboller     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]