Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Sommerkartoffelsalat m. jordbær
12.886
Visninger
Visninger
260
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Sommerkartoffelsalat m. jordbær var dagens opskrift den 24.04.2018
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
8 jordbær
Persille
Græsk yougurt
2 fed hvidløg
Paprika
Salt
Peber
Oregano
Evt. grøn pesto
12-16 store, nye kartofler (det er vigtigt at de er nye)
Olivenolie
2 Tomater
1 Rødløg
Græsk, mild fetaost(IKKE salat tern)
Persille
Græsk yougurt
2 fed hvidløg
Paprika
Salt
Peber
Oregano
Evt. grøn pesto
12-16 store, nye kartofler (det er vigtigt at de er nye)
Olivenolie
2 Tomater
1 Rødløg
Græsk, mild fetaost(IKKE salat tern)
SÅDAN GØR DU
Kog de nye kartofler med salt i ca. 20 min, til gaflen slipper.
Hak tomaterne fint. Skær jordbærene i fine skiver.
Skær fetaosten i fine, tynde firkanter. Skær rødløget fint. Alle ingredienser lægges i en skål, og der hældes en smule olivenolie over og oregano.
Dressing:
Græskyogurt hældes op i en skål, to fed hvidløg hakkes fint, en smule oregano, salt, peber, paprika tilsættes. Hvis pesto, tilsættes der en teskefuld.
Hak tomaterne fint. Skær jordbærene i fine skiver.
Skær fetaosten i fine, tynde firkanter. Skær rødløget fint. Alle ingredienser lægges i en skål, og der hældes en smule olivenolie over og oregano.
Dressing:
Græskyogurt hældes op i en skål, to fed hvidløg hakkes fint, en smule oregano, salt, peber, paprika tilsættes. Hvis pesto, tilsættes der en teskefuld.
SERVERING
Kartoflerne lægges på en tallerken, og salaten hældes ud over. Dressingen serveres ved siden af. Persille drysses over.
Velbekomme.
Evt. kød kan sættes til, her anbefales en steak
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Kartofler pr. person:Denne gode opskrift på Sommerkartoffelsalat m. jordbær med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Salat opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Sommerkartoffelsalat m. jordbær, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693.
Se opskrifter her
Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693.
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grillspyd Helstegt grillet oksefilet Grillet jomfruhummerhaler Grillet vildt dyrekølle sprængt kylling med peberrodssovs. Gulerodskage (Rå) Raclette med det hele Frisk pasta med laks og flødesovs Grillet kyllingefilet, saftigt og nemt Grillet kyllingefilet Røræg i ovn Verdens bedst grillede oksemørbrad Helstegt Oksestriploin Græsk rejetærte Svampet kanelkage Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Fersken suppe (den er genial) Morgenbirkes - fryseegnede Hurtig boller (skal ikke hæve)
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]