Annoncering | Mobil/tablet version | 264 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Højgaards Himmelske Kartoffelsalat

Højgaards Himmelske Kartoffelsalat

Højgaards Himmelske Kartoffelsalat
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(36)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
3.164
Visninger
99
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Mogens Højgaard Larsen

DU SKAL BRUGE
1,5 kg. kartofler
2-4 fed hvidløg
1 kaffefilter
salt
½ "klar suppe" terning fra Maggi eller Knorr
2,5 dl. Creme Fraiche
1-2 spsk. hakket dild (frisk eller frosset)
½ citron
½ spsk. sukker
Tomater og dild til pynt.


SÅDAN GØR DU
• Hvidløg renses, skæres i tern og puttes i et kaffefilter, der lukkes og lægges i en gryde.
• Kartoflerne skrælles og deles i små stykker. Stykkerne lægges ovenpå kaffefilteret i gryden, og vand tilsættes så stykkerne lige knapt er dækkede.
• 1-1½ tsk. salt tilsættes.
• Kartoflerne koges MAX (!) 15 minutter til stykkerne netop er sprøde.
• Umiddelbart efter kogning hældes kartoflerne op i et dørslag, afdryppes og stilles derefter køligt. Kaffefilter og hvidløg smides væk.

Dressing:
• ½ kop vand bringes i kog. Suppeterningen opløses heri, og suppen dampes ind, til den kun netop er flydende, hvorefter den afkøles.
• citronsaft, sukker, creme fraiche og dild, tilsættes og omrøres.
• dressingen stilles køligt.
SERVERING
• Umiddelbart inden servering omrøres dressingen igen, hvorefter den hældes over hartoflerne. • Pynt med tomater og dildkviste.
SPARERÅD
• Jo længere tid du koger kartoflerne, desto mere dressing skal der til... • Både kartofler og dressing kan med fordel laves dagen før servering.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Højgaards Himmelske Kartoffelsalat opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Højgaards Himmelske Kartoffelsalat fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Højgaards Himmelske Kartoffelsalat, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Den bedste Kylling i Karry!     Krydder frikadeller     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     Glace til kage     Helstegt grillet oksefilet     Kogning af majs     Tunmousse      Absolut bedste BBQ marinade     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Grillet vildt dyrekølle     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Marinade til kyllingfilet     Honningmarinade     Helstegt Oksestriploin     Røræg i ovn     Gammeldags Agurksalat     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]