opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ølsteg

Ølsteg

Ølsteg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(128)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.104
Visninger
154
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 Okseculotte
Smør
1 Porter(mørk øl)

Sovs:
Fløde
Salt
Peber
evt rødvin og æblegele

Kartoffelmos:
Kartofler
Mælk
Smør
Salt
evt. Muscatnød


SÅDAN GØR DU
Find en gryde der er stor nok til at dit kød sagtens kan være der.

Put nok smør i gryden så du er sikker på at kødet ikke brænder fast.
Brun kødet så det er brunt over det hele men forsøg ikke at stege det færdigt!!!
Når du har gjort det hælder du din øl ved lægger låg på og lader det stå og simre/koge i 3 timer. (Når der er gået 2,5 kan du starte din kartoffelmos)

Kartoffelmos:

Kog kartoflerne
Mos dem. gerne med håndmikser
Tilsæt salt mælk og smør.

Sovs:

Tag kødet op af den gryde det er kogt i. Hæld fløde i og smag til med salt og peber.
SPARERÅD
Du kan bruge mælk i stedet for fløde. Og det behøver ikke være culotte, men kan være det der er billigst i supermakedet bare det er en stor klumpokse
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Ølsteg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Ølsteg fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ølsteg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Den BEDSTE Bolognese     Brune kager     Abemad - frugtsalat med råcreme     Hjemmelavet fyldt chokolade     Hjemmelavet fransk hotdog dressing     Påskeæg med ingefær marcipan og karamel (Dulce de Leche)     Chorizo stuffed chicken breasts with raspberry mole     Kold kartoffelsalat med Ravigottesauce     Sauce     Kokoskager for dummies     Den bedste ungarske gullasch     Laks med gulerødder og frisk pasta     Tunfiske brød     JUlekål     Mushat-dampet spidskål II     irsk stuvning med svinekød     Vinterlagkage     Guacamole mexicansk     Pasta med skinke og bacon i flødesovs     Stuvet blomkål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]