opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Vegedolmere, dog med fløde!

Vegedolmere, dog med fløde!

Vegedolmere, dog med fløde!
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(77)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Vegedolmere, dog med fløde!
7.834
Visninger
159
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Fyld:
1 pose frosne blandede svampe, evt. friskplukkede og skiveskårne.
1 bundt forårsløg
200 gram kogte brune ris
1 dåse tropisk frugt med saft
½ dl. soya
½ dl. piskefløde
Salt, peber, evt. revet ingefær og chilli.. det er en smagssag!

Og:
1 savoykål
nogle dråber olivenolie


SÅDAN GØR DU
Svampene kommes på en varm sautepande uden fedtstof, og væden steges ud. Herefter tilsættes forårsløg og soya, det vendes lidt, og resten af ingredienserne tilsættes. Det simrer i ca. 20 minutter, til konsistensen er "farsegnet".

Savoykålen skal nu have fjernet "stokken", det kan udmærket gøres med en udbeningskniv eller lign.
Kålhovedet puttes nu hel i en gryde med letsaltet kogende vand. Når de enkelte kålblade "udskilles" 1 efter 1 fiskes de op og lægges i et dørslag.

Kålbladene får nu en passende mængde fyld, kålen foldes omkring fyldet og evt. bruges en nål til at holde sammen. Lægges i et ildfast fad, til alt fyldet er brugt op. Fadet skal nu være helt fyldt.

Der dryppes på oversiden med EN LILLE smule olivenolie

Ved 200 grader varmluft tilberedes dolmerne nu i 15 minutter.
SERVERING
Serveres hele, f.eks. 2 stk. på en tallerken med salat eller f.eks. min opskrift på Kylling på mandarinbund.
SPARERÅD
Billig, sund og velsmagende ... med en ém af efterårsrusk over sig
Vegedolmere, dog med fløde! - 9800-DSC_0003.JPGVegedolmere, dog med fløde! - 9800-DSC_0005.JPGVegedolmere, dog med fløde! - 9800-DSC_0006.JPG
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Torben Thomsen
09.11.2010, 12:07
Er man ikke til animalske fedtstoffer kan man udmærket benytte kokosmælk i stedet for. Dog bør man være obs på frugtsaften der også indeholder sødme, evt. erstatte denne med alm. vand eller grøntsagsfond.
 
Denne gode opskrift på Vegedolmere, dog med fløde! med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Vegedolmere, dog med fløde!, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grillspyd med kyllingeinderfilet      Kogning af majs     Svampet kanelkage     Hjemmelavet Hyldeblomstsaft     Frisk pasta med laks og flødesovs     Spagetti carbonara     Grillspyd     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Helstegt Oksestriploin     Grillet vildt dyrekølle     Røræg i ovn     Pasta Cabonara uden æg     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Den bedste Kylling i Karry!     Raclette med det hele     Gulerodskage (Rå)     Kartoffelret med krydderurter og bacon.     Marinade til kyllingfilet     Ovnsstegt laks i folie     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]