Annoncering | Mobil/tablet version | 176 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.405 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Crème brûlée med rørsukker

Crème brûlée med rørsukker

Crème brûlée med rørsukker
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(150)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
21.040
Visninger
392
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Louise Wittendorff Dam

DU SKAL BRUGE
5 dl fløde
1 dl sødmælk
1 stang vanilje
150 g rørsukker
8 æggeblommer



SÅDAN GØR DU
Alt undtagen æggeblommerne blandes i en gryde, hvorefter det bringes i kog ganske kort tid.
* herefter kan det evt. sies gennem en fin si for at være helt sikker på det KUN er kornene fra vaniljen der er med

Lad det nu afkøle til det er max 50 grader og rør æggeblommerne i ét af gangen
* hvis det er over 50 grader vil blommerne blive kogte

Fordel nu massen i de seks forme
* et godt tip er herefter lige at tage gasbrænderen og "brænde" de bobler væk der kom på overfladen ved ophældning, så de bliver flotte og jævne.

Lad dem nu bage ved ca. 125 grader i omkring en time
* de skal være faste, men med lidt geleagtig konsistens

Afkøles herefter i køleskabet så de bliver iskolde og lige før serveringen tages de ud, drysses med rørsukker og brændes, så de får en lækker sprød overflade.
SERVERING
Serveres evt. med lidt frisk frugt - det er en dessert der med sikkerhed er et hit hver gang.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Crème brûlée med rørsukker opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Crème brûlée med rørsukker fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Crème brûlée med rørsukker, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Påske opskrifter
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Gurkemeje pasta og kylling - jum jum     Absolut bedste BBQ marinade     Ristaffel     Chokolade-mandelkage     Irish coffee-tærte     Hjemmelavet remouladesovs     pikantsuppe     Ægte indianer-røv     Hurtige Boller i karry     Saftfromage med Varm Cremesauce     Den ægte Pasta bolognese     Sauce     Gyros eller kebab kød      Nachos m/kylling     Æblevafler med nøddecreme     Braiseret kalvespidsbryst II     Halloween menu     irsk stuvning med svinekød     Kokoskager for dummies     Gammeldaws æbleflæsk.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com