opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Varme hveder

Varme hveder

Varme hveder
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(119)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Varme hveder  Foto af : Maduniverset
6.687
Visninger
117
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 30.04.2021 Varme hveder var dagens opskrift den 30.04.2021



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
10 g salt,
1 æg,
8 g kardemomme,
50 g gær,
75 g smør,
2½ dl vand,
ca. 575 g hvedemel,
50 g flormelis.


Andet:
En stor skål, fugtigt klæde, mellem stor form med bagepapir, bagevægt og decilitermål.


SÅDAN GØR DU
Smelt smørret i en gryde og tilsæt derefter vandet. I skålen smuldres gæren. Når vandet er afkølet til lunkent hældes det over gæren. Rør. Tilsæt nu ægget, salt, kardemomme og flormelis under stadig omrøring. Rør noget af melet i, og når det bliver for sejt, tages skeen op og der æltes videre med hænderne imens resten af melet tilsættes. Æltes til dejen er fin og blank.
Dejen stilles så i skålen i 15 min.
Tages derefter ud på bordet, og æltes kort igennem.
Dejen deles i 20 lige store stykker, og rulles til boller. Bollerne sættes med nogle centimeters mellemrum i formen, så de kan 'vokse sammen' under hævning. Dette foregår et lunt sted med et fugtigt klæde over i 60 min.
Tænd ovnen på lige under 200 grader C.
Hvederne bages i 17-20 min ved lige under de 200 grader!
Afkøles!
SERVERING
Når hvederne skal serveres, er det en tradition at de skæres over på midten, og ristes midt i ovnen i ca. 5 min ved 230 grader C, og så er de klar til servering! Mums... Jeg har hørt dem blive serveret med alt fra koldt smør, marmelade, chokolade creme (se evt opskrift herinde), rejer, til suppe, koldt kylling osv. Jeg tror kun at det er ens egen fantasi og smagsløg der sætter grænser! God St. bededag!
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Varme hveder med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Varme hveder, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Husk at bruge de lækre kvæder
Kvæde er en pære / æble lignende frugt som vokser på kvædetræet
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Danmarks nationale madspildsdag
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kvædemarmelade     Fersken suppe (den er genial)     Blommetrifli     Helstegt Oksestriploin     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Gulerodskage (Rå)     irsk stuvning med svinekød     Berliner pfannkuchen     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Porrer i fad med oksekød     Bedstemor Ands æbletærte II     Mormors citronfromage     Omelet m. skinke og ost     Nemme pølsehorn     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Raclette med det hele     Abehjerne     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Nemme flûtes     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]