opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Varme hveder

Varme hveder

Varme hveder
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(104)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Varme hveder  Foto af : Maduniverset
2.524
Visninger
74
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
10 g salt,
1 æg,
8 g kardemomme,
50 g gær,
75 g smør,
2½ dl vand,
ca. 575 g hvedemel,
50 g flormelis.


Andet:
En stor skål, fugtigt klæde, mellem stor form med bagepapir, bagevægt og decilitermål.


SÅDAN GØR DU
Smelt smørret i en gryde og tilsæt derefter vandet. I skålen smuldres gæren. Når vandet er afkølet til lunkent hældes det over gæren. Rør. Tilsæt nu ægget, salt, kardemomme og flormelis under stadig omrøring. Rør noget af melet i, og når det bliver for sejt, tages skeen op og der æltes videre med hænderne imens resten af melet tilsættes. Æltes til dejen er fin og blank.
Dejen stilles så i skålen i 15 min.
Tages derefter ud på bordet, og æltes kort igennem.
Dejen deles i 20 lige store stykker, og rulles til boller. Bollerne sættes med nogle centimeters mellemrum i formen, så de kan 'vokse sammen' under hævning. Dette foregår et lunt sted med et fugtigt klæde over i 60 min.
Tænd ovnen på lige under 200 grader C.
Hvederne bages i 17-20 min ved lige under de 200 grader!
Afkøles!
SERVERING
Når hvederne skal serveres, er det en tradition at de skæres over på midten, og ristes midt i ovnen i ca. 5 min ved 230 grader C, og så er de klar til servering! Mums... Jeg har hørt dem blive serveret med alt fra koldt smør, marmelade, chokolade creme (se evt opskrift herinde), rejer, til suppe, koldt kylling osv. Jeg tror kun at det er ens egen fantasi og smagsløg der sætter grænser! God St. bededag!
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Varme hveder opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Varme hveder med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Varme hveder, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: sydhavskylling     Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     migas     Pastaret i fad     Tunmousse      Brunch pølser,æg og bacon     Pandekager med Whisky     Pangasius m. tomatpesto & råstegte rosmarinkartofler     Mælkesnitter     Kvædemarmelade     Søde boller     Nemme æbleskiver     billig, hurtig og lækker makrel ret     Lækker ratatouille     Hummersuppe     Karbonader i fløde/porre sauce     Pasta tærte     Frisk pasta med laks og flødesovs     Fuglekvidder     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]