Opskrifter med å

Ingredienser:
til 4 pers
5-600 g magert hakket oksekød,
1 spsk. smør

Dressing:
1½ dl kvark 5%,
1-2 tsk. karry,
½ hakket rødløg,
1-2 tsk. sød chilisauce eller mango chutney

Endvidere:
4 skiver lyst brød med en god sej krumme,
4 store æg,
1 salathoved,
100 g renset frisk stenbiderrogn eller kaviar på glas.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 personer
500 g. oksekød.
1 spsk. smør.
Dressing:
Kvark 5% 1½ dl.
1 tsk. karry.
1 tsk. mango chutney.
4 skiver lyst brød.
4 æg.
1 salathoved.
100 g. kaviar.

Ingredienser:
til 4 pers
5-600 g magert hakket oksekød,
1 spsk. smør

Dressing:
1½ dl kvark 5%,
1-2 tsk. karry,
½ hakket rødløg,
1-2 tsk. sød chilisauce eller mango chutney

Endvidere:
4 skiver lyst brød med en god sej krumme,
4 store æg,
1 salathoved,
100 g renset frisk stenbiderrogn eller kaviar på glas.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 personer
500 g. oksekød.
1 spsk. smør.
Dressing:
Kvark 5% 1½ dl.
1 tsk. karry.
1 tsk. mango chutney.
4 skiver lyst brød.
4 æg.
1 salathoved.
100 g. kaviar.