Spaghetti opskrifter

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 personer
500 gram Spagetti eller Penne pasta
2 pk. bacontern
1 pk. skinketern
2-3 fed hvidløg
1 løg
2 æg
2,5 dl. madlavningsfløde
50 gram parmesanost
Salt
Peber
Groft chili (kun lidt)
Oregano (efter smag)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 2
Ca. 400 g. sphagetti
200-300 lufttørret skinke
1 dl. broccoli små buketter
1 dl. porre/forårsløg tyndt snittet
200 g. spinat frisk
2 spsk basilikum
2 spsk persille
3-4 hvidløg
250 g. flødeost naturel
smør

Ingredienser:
til 2 pers.
1 bundt spaghetti efter hvad man kan spise

1/2 squash
1 løg
1 stor tomat
1 stængel bladselleri
1/2 rød peber

basilikum pesto i glas

Lidt olie
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 2 pers.
1 dåse tun
Saft fra en ½ citron
Olie raps eller oliven
pinjekerner
spaghetti
Lidt frisk dild
Parmesan
salt/peber

Ingredienser:
Spaghetti
1 pakke party pølser (brune pølser u. skind)
2 pk. bacon i tern
1 flaske ketchup, helst en rigtig god én.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 6 pers.
375 g bucatini eller spaghetti
200 g gorgonzola ost
20 g smør
1 stilk bladselleri, hakket
3,2 dl fløde
250 g frisk ricottaost, røres til den er lind

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
til 4 pers.
500 g spaghetti
0,8 dl olivenolie
3 fed hvidløg, knuste
50 g ansjosfileter, finthakket
1 tsk. frisk rød chilipeber, finthakket
3 spsk. persille, friskhakket

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 4
500 g hakket oksekød
100 g bacon
2 ds hakkede tomater
100 g marinerede soltørrede tomater
2 glas kraftig rødvin
1 stilk frisk hakket rosmarin
Olivenolie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 pers
fuldkornsspaghetti til 4 pers.
1 løg
2 fed hvidløg
1 peberfrugt
200 g. friske champignons
1 pk. skinke i strimler
1 pose spinat
2 dl hvidvin
2½ dl. madlavningsfløde
basilikum
olie
salt/peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4 pers
fuldkornsspaghetti til 4 pers

1 pk. rukola salat
4 skiver lyst toastbrød uden skorpe
1½ fed hvidløg
150-200 høvlet parmasanost
1 spsk revet citronskal
extra jomfru-olivenolie
salt/peber

4 stk tun steak
citronpeber
groft salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
til 2 pers
Fuldkorns spaghetti
1 pakke bacon i tern
2 fed hvidløg
1 stort løg
1/4 knoldselleri
1 dl. hvidvin
1/4 l. madlavninsfløde
Timian
Salt/peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 2 pers
400 g. pasta
1 pk bacon i tern
1 stort løg
3 fed hvidløg
2 rød peberfrugt
1 spsk jalapenôs
1 dåse tomatpuré
1 dåse hakkede tomater
oregano
slat/peber

Ingredienser:
BUCATINI AI FRUTTI DI MARE
Makaroni med havets frugter

Ingredienser
400 g bucatino-spaghetti = makaroni
1 dåse flåede tomater - (mere om tomater >>)
350 g di moscardini-små blæksprutter
350 g di vongole-venusmuslinger
50 g hakket løg
Jomfru olivenolie
Hvidløg
Persille
Basilikum
Laurbærblad
Hvidvin
Salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4-6 pers.
500 g spaghetti
750 g tomater
1,25 dl ekstra jomfru olivenolie
2 fed hvidløg, knuste
4 forårsløg, fintsnittede
6 ansjosfileter
½ tsk. revet citronskal
1 spsk. friske timianblade
12 fyldte grønne oliven, i tynde skiver

strimlet frisk basilikum til servering

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 120
Pris: 90kr.
til 4 personer
500g. hakket oksekød 3-8%
1 rød chili
1 stort løg
1-2 kartoner flåede eller hakkede tomater
2 fede hvidløg
1 håndfuld frisk basilikum
1 okseboullion
3 store gulerødder
Salt & peber
Eventuelt en smule madlavningsfløde.

Spaghetti:
400g grov eller alm. spaghetti.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 2 personer
400 gram spaghetti
Hvidløg efter smag - jeg bruger 6-8 fed
Chilifrugter eller pulveriserede chilifrugter
½ - ¾ dl Jomfru Olivenolie

Reven Pecorinoost eller Parmesanost
(Parmigiano Reggiano eller Grana Padana)

Jeg tilsætter ydereligere 1 lille håndfuld gode soltørrede tomater.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4½ timer
Pris: kr. 100
til 4
300 gr. oksekød
1 løg
1 gulerod
1 stængel selleri
1 glas halvtør rødvin
1 glas mælk, skummet eller let
2 friske chili, uden kerner
300 gr. tomater
salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
2 spsk. olie
½-1 tsk. tørret rosmarin
1-2 fed hakket hvidløg
150 g. engelsk kotelet-bacon i tern
1 finthakket løg
500 g. hakket oksekød
1 dåse hakkede tomater
3 hakkede soltørrede tomater
evt. lidt rødvin

Spaghetti

Revet pastaost

evt. en grøn salat

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
til 4-6 pers.
2 spsk. olivenolie
2 fed hvidlog, knuste
1 stort log, hakket
1 gulerod, hakket
1 stilk bladselleri, hakket
500 g hakket oksekod
7 dl oksebouillon
2 ds hakkede tomater (a 425 g)
1 tsk. sukker
7 g frisk persille, hakket
500 g spaghetti
friskrevet parmesanost til servering

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 2
150 g bacon (1 pakke)
250 g. champignonger
2,5 dl. fløde (kaffefløde)
1 æg

280 g. pasta

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min.
til 4 pers.
500 g spaghetti
180 g små champignoner, i skiver
2 tsk. oregano, friskhakket
4 æg, letpiskede
2,5 dl fløde
65 g friskrevet parmesan

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
til 4 pers.
500 g spaghetti
2,5 dl fløde
1,85 dl hønsebouillon
1 spsk. fintrevet citronskal
2 spsk. frisk persille, hakket
2 spsk. frisk purløg, hakket

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45 min.
til 6 pers.
4 store modne tomater
500 g penne
1 spsk. olivenolie
2 forårsløg, hakkede
2 spsk. frisk basilikum, hakket
3,2 dl fløde

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4 pers.
4 faste modne tomater
8 fyldte grønne oliven
2 spsk. kapers
4 forårsløg, finthakket
2 fed hvidløg, knuste
½ tsk. oregano
20 g persille, friskhakket
0,8 dl olivenolie
375 g spaghetti

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 25 min.
til 6
2 spsk. olivenolie.
4 fed hvidløg, hakket fint.
1 rød chili, uden frø og hakket.
500 g. tørret spaghetti.
2 spsk. friskhakket oregano.
salt og friskkværnet peber.

Ingredienser:
300 gr kogt spaghetti
oliven olie
2 hvidløgsfed, finthakkede
1 frisk chili, finethakket uden kerner og stilk
1/2 bakke hakket bredbladet persille
salt - peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 6 pers.
1 spsk. olivenolie
1 stort finhakket log
2 knuste fed hvidlog
500 g magert hakket oksekod
350 g smaa halverede champignon
1 spsk. torrede blandede krydderier
1/2 tsk. paprika
1/2 sort peber
825 g hakkede tomater paa daase
125 g tomatkoncentrat
1,5 L oksebouillon
500 g spaghetti
friskrevet parmesan til servering

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-30
Pris: <50 kr.
spaghetti eller pasta
paprika
salt
oliven olie
hvidløg
kyllingesbryst eller kylling i tern
cremefreise dressing
citronsaft

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
Pris: max. 40 kr.
til 3 - 4 pers
200 g røget laks (laksraster kan købes)
2 spsk olivenolie
1 lille piskefløde
3 fede hvidløg
300 g spaghetti
salt & peber (hvid)

Ingredienser:
Ingredienser
1 glas blåmuslinger (cozze)
1 glas venusmuslinger-hjertemuslinger (vongole)
2 fed hvidløg
Jomfru olivenolie
Tør hvidvin
400 gr. tynd spaghetti

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40 min.
til 4 pers.
1, 7 dl ekstra jomfru olivenolie
125 g frisk krumme af hvedebrød
3 fed hvidløg, finthakket
45 g ansjoser fra dåse eller glas, afdryppede og finthakkede
300 g sorte oliven, finthakket
6 aflange tomater, flåede og hakkede
2 spsk. små kapers
500 g spaghetti

Ingredienser:
til 2
1 ds. hakkede flåede tomater
200 gr. frosne rejer
olie
1 dl. hvidvin
2-3 fed hakket hvidløg
1/2 bouillonterning eller 1 spsk. konc.
1 potte hakket bredbladet persille
lidt sukker
groftkværnet peber
130. gr spaghetti

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
til 4-6 pers.
4 smaa laksefileter, ca. 100 g hver
-45 spsk. ekstra jomfru olivenolie
8-10 fed pillede hvidlog
300 g spaghettini
50 g tyndskaaret fennikel
1 1/2 tsk. fintrevet limeskal
2 spsk. limesaft

Ingredienser:
til 3-4 pers.
500 g spaghetti eller anden pasta
2 porrer
1 bdt forårsløg
1/4 selleri
1 gulerod
1 fennikelknold
2 spsk. oliven olie
1 tsk. fint revet citronskal
salt og peber
høvlet parmesan

Ingredienser:
300-400 gr. spaghetti
et par spsk. spaghettivand
1 bundt forårsløg
1/2 bakke bredbladet persille
1/2 bakke babyspinatblade
3-4 fed revet hvidløgsfed
olie til panden
evt. lidt revet øko. citronskal
saften af 1 citron
salt - peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 2
2 fed hvidløg
1 bdt persille
1 dåske tunfisk i olie
2spsk. olivenolie
2 spsk. smør
400 g. spaghetti
1/4 l piskefløde
2 æggeblommer
3 spsk. reven parmesanost
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35 min.
til 4 pers.
20 g friske brødkrummer
500 g spaghetti
3 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg, knuste
30 g friske urter ( basilikum, koriander, persille )
4 tomater, finthakkede
30 g hakkede valnødder
25 g revet parmesan, plus x-tra til servering

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min.
til 4-6 pers.
500 g spaghetti
2 spsk. olivenolie
3 fed hvidløg, knuste
2 spsk. persille, friskhakket
½ tsk. knust chili eller chilipulver
2 dåser a 425 g hakkede tomater
1 spsk. kapers
3 ansjosfileter, hakkede
3 spsk. sorte oliven

friskrevet parmesan til servering

Ingredienser:
til (4 personer)
500 g. Spaghetti
1 fed hvidløg, finthakket
1rød chilipeber, finthakket
1 dåse ansjoser
3 håndfulde natvioler
Skal af 1 citron
Saft af ½ citron
Havsalt
Friskkværnet peber
Olivenolie
Friskrevet pamesanost

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time 15 min.
til 6 pers.
1 stor grøn peberfrugt
2 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg, knuste
2 dåser ( a 425 g ) hakkede tomater
2 zucchinier, i små tern
2 ansjofileter, hakkede ( kan udelades )
1 spsk. kapers, hakkede
35 g sorte oliven, udstenede og halverede
2 spsk. friske basilikumblade, hakkede
500 g spaghetti eller linguine

50 g friskrevet parmesan til servering

Ingredienser:
Noget Pasta
Lidt Paprika
Lidt Rød Frugtfarve
Lidt Oregano
Salt
Olie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 4 personer
90 g smør
200 g mel
1/2 tsk salt
koldt vand
1 kg frisk spinat
3 spsk olivenolie
2 fed hvidløg
1 dl olie
60 g parmesan
500 g spaghetti

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 40
til 4 personer
90 g smør
200 g mel
1/2 tsk salt
koldt vand
1 kg frisk spinat
3 spsk olivenolie
2 fed hvidløg
1 dl olie
60 g parmesan
500 g spaghetti

Ingredienser:
Pasta
All Round Krydderi
Tomat
Ost

Ingredienser:
500 g hakketoksekød (lav fedtprocent)
1 gl Domlio pastasauce
Revet ost
Spaghetti
Olie/margarine til stegning

Ingredienser:
til 4 personer
1 pk. båndspaghetti
700 g. hakket oksekød
1 pk. flødeost naturel
1 stor buket broccoli
Lidt mælk
Ost til gratinering

Ingredienser:
Spaghetti
1 pakke party pølser (brune pølser u. skind)
2 pk. bacon i tern
1 flaske ketchup, helst en rigtig god én.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25
til 2
150 g bacon (1 pakke)
250 g. champignonger
2,5 dl. fløde (kaffefløde)
1 æg

280 g. pasta

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
2 spsk. olie
½-1 tsk. tørret rosmarin
1-2 fed hakket hvidløg
150 g. engelsk kotelet-bacon i tern
1 finthakket løg
500 g. hakket oksekød
1 dåse hakkede tomater
3 hakkede soltørrede tomater
evt. lidt rødvin

Spaghetti

Revet pastaost

evt. en grøn salat

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
Pris: max. 40 kr.
til 3 - 4 pers
200 g røget laks (laksraster kan købes)
2 spsk olivenolie
1 lille piskefløde
3 fede hvidløg
300 g spaghetti
salt & peber (hvid)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 25 min.
til 4 pers.
500 g spaghetti
180 g små champignoner, i skiver
2 tsk. oregano, friskhakket
4 æg, letpiskede
2,5 dl fløde
65 g friskrevet parmesan

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min
til 2
Ca. 400 g. sphagetti
200-300 lufttørret skinke
1 dl. broccoli små buketter
1 dl. porre/forårsløg tyndt snittet
200 g. spinat frisk
2 spsk basilikum
2 spsk persille
3-4 hvidløg
250 g. flødeost naturel
smør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 2 timer
til 4-6 pers.
2 spsk. olivenolie
2 fed hvidlog, knuste
1 stort log, hakket
1 gulerod, hakket
1 stilk bladselleri, hakket
500 g hakket oksekod
7 dl oksebouillon
2 ds hakkede tomater (a 425 g)
1 tsk. sukker
7 g frisk persille, hakket
500 g spaghetti
friskrevet parmesanost til servering

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4½ timer
Pris: kr. 100
til 4
300 gr. oksekød
1 løg
1 gulerod
1 stængel selleri
1 glas halvtør rødvin
1 glas mælk, skummet eller let
2 friske chili, uden kerner
300 gr. tomater
salt & peber

Ingredienser:
500 g hakketoksekød (lav fedtprocent)
1 gl Domlio pastasauce
Revet ost
Spaghetti
Olie/margarine til stegning