opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)

Kanel opskrifter

Anvendes i sammenkogte retter med kalve eller oksekød, i frugtkompot i gløgg og risengrød.

Histori:
Shen Nung, kejser Kina 2700 f.kr, var den første, der omtalte dette krydderi.
Han kaldte det kwei, som senere blev til tien chu kwei, indisk Kanel. På det tidspunkt skelnede man ikke mellen fastlandet og øen Ceylon; det er her, Kaneltræet vokser, og her den fineste Kanel kommer fra. Man bruger kun det inderste af barken fra skuddene i regntiden, hvor de har et højt vandindhold. Barken tørres i solen og rulles sammen.
Farven er gulbrun yderst og mørkebrun indeni.
Den anden type Kanel, Kinesisk Kanel eller cassia Kanel, er grovere i strukturen og mere bitter. Kanel bruges f.eks. i engelsk apple pie, amerikansk kanelbolle, indisk karry, sri lankansk varm te, dansk wienerbrød, gulerodsretter, chokolade, cacao, iscreme, og meget, meget mere.
Den fine Ceylonkanels fløjlsbløde aroma sikre den plads blandt verdens bedste krydderier.

Kilde: Kirkfood (Nikolaj Kirk)


       

Top 10 liste over udprintede opskrifter, i Kanel opskrifter




Alle madopskrifter i kategorien Kanel opskrifter er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrift på Kanel i kategorien Kanel opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje en eller flere opskrifter med Kanel.

 
 

madplaner Indkøbslister
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre varme supper
Se opskrifter her
hvid streg 2
P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
Næste
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors citronfromage     Svampet kanelkage     Røræg i ovn     Sprækkringler (Rugkringler)     Raclette med det hele     Rejeroulade med spinat.     Tunmousse      Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grillet krondyrfilet     Gulerodskage (Rå)     Helstegt Oksestriploin     Hannes vafler.     Trylledej (ikke spiseligt)     Fersken suppe (den er genial)     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Fondue     Brunch pølser,æg og bacon     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]