Send besked[log ind]
|
Følg [log ind]
|
|
|
|
|
|
Favoritret: |
|
Favoritdrink: |
|
Tilføjet madopskrifter: |
Se opskrifter (2) |
Tilføjet drinks: |
Se drinks (0) |
Favorit madopskrifter: |
Se opskrifter (5) |
brugere vist: |
31794 gang(e) |
Følgere: |
0 |
Bruger sidst online: |
29.12.2010, 14:40 |
brugere oprettet: |
06.11.2008, 15:14 |
Køn: |
|
Født: |
1969 |
brugere Point: |
50 |
Diverse:
Sukkerfrikager.dk
Favorit køkkenprodukter:
|
|
|
|
|
|
sukkerfrikager's nyeste opskrifter
Sukkerfri Kokoskage med chokoladestykker
Sukkerfri Fedtebrød
Blog
Indlæg som er skrevet af sukkerfrikager
Sukkerfri kager smager da af luft
21.02.2010, 09:59
Da jeg fik sukkersyge for 26 år siden var opfattelsen (med rette) at sukkerfri kager, småkager, is, o.s.v. smagte af luft. Dengang havde man langt fra de samme produkter at arbejde med, som vi har i dag.
I realiteten var det ret fantastisk, at nogle enkelte firmaer gad forsøge med sukkerfrit, for dengang var antallet af danskere med diabetes ikke ret mange. Hertil kommer, at de økonomisk fokuserede supermarkeder ikke var meget for at sætte det på hylderne, for så mange kunder var der ikke til det.
I dag er verden vendt på hovedet og når jeg opfinder opskrifter, så er det produkterne der ofte gør arbejdet nemt for mig. I dag hjælper sødemiddelerne med til at gøre sukkerfri kager og småkager en stor nydelse, som selv folk der ikke har sukkersyge spiser, uden de førstnævnte "de-smager-af-luft-kommentarer".
Hvis du giver dig i kast med at bage sukkerfrit, så er Perfect Fit og Atwel Flordrys helt fantastisk. Der er rigeligt med opskrifter på maduniverset.dk du kan give dig i kast med, og selv fedtstof i kager og småkager kan nemt udskiftes med Flydende Let Becel (den giver en 33% besparelse på fedtstoffet i forhold til den originale Becel og er enorm nem at bage med).
Spisesteder som sukkerfrikager har tilføjet til Spishos.dk
En del af Maduniverset.dk