Annoncering | Mobil/tablet version
Dine indkøbslister | Måltidskasser oversigt | Tilbudsaviser
opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.

Henrik Olsen
Send besked[log ind] Følg [log ind]
 
Favoritret: Barbacoa de Borrego
Favoritdrink: Mezcal, Tequila & Corona.
Tilføjet madopskrifter: Se opskrifter (64)
Tilføjet drinks: Se drinks (6)
Favorit madopskrifter: Se opskrifter (3)
brugere vist: 32026 gang(e)
Følgere: 4
Bruger sidst online: 01.07.2016, 16:08
brugere oprettet: 04.05.2011, 20:13
Køn: mand
Født: 1950
Medlem af grupper: 1
brugere Point: 1405

Diverse:
Jeg er i Mexico nu og nyder den dejlige mad og solskin, frem til maj. Er en stor chilifan også tequila og mezcal fan. Du er velkommen til at kontakte mig angående ingredienser hvor de kan købes i Danmark. Er privat hjemme kok, eksperimenterende med chile, krydderier, kød og prøver at oplyse om chile og tequila udbredelse i Danmark. Laver mad til klubber, f. eks chilifestival 2011. Jeg vil anbefale alle til at bruge hansker når du håndtere chiles, (ingen hansker smør fingre ind i kokosolie så capsaicin ikke kommer ind i porerne) til dem som ikke har det store kendskab til chiles. Har startet gruppen: Mexicansk mad, chile, tequila & mezcal.

Favorit køkkenprodukter:
Molcajete. Grill.
Madvenner
Ansøg
Niels Høeg
Katrine A.
     

Henrik Olsen's nyeste opskrifter

Slow cooker pulled pork

Grill giver en god røget smag. Med slow cooker sat over om morgen er færdig om aften, passer sig selv mens du er på arbejdet eller har andre gøre mål.

Ghost chile salsa m. soltørrede tomat



Grillet laks på cedertræs planke

Det giver en god røgsmag.

Røget 7 pot chile salsa



Salsa de maiz asado.

Røg smagen af det træ du bruger vil give smag til salsaen, kan også laves i ovn.

Blog

Indlæg som er skrevet af Henrik Olsen

Spisesteder som Henrik Olsen har tilføjet til Spishos.dk

En del af Maduniverset.dk


 
 

Fastelavnboller
Følg Maduniverset
sæson lige nu P1010003-fastelavsboller.JPG 10168-DSC_0868.JPG 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
15-andebryst-solbaer-chokolade-sauce-rodfrugtmos.jpg 10634-hindbaer-kaviar.jpg 10546-marengsreder-citronfloedeskum.jpg
Næste
Valentinsdag er lige om hjørnet
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset

Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Kinesisk kylling i karry     Frisk pasta med laks og flødesovs     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Spagetti carbonara     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Raclette med det hele     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Nemme pølsehorn     Skinke, porre tærte     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Porrer i fad med oksekød     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Røræg i ovn     Omelet m. skinke og ost     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Gulerodskage (Rå)     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Græsk rejetærte     Suppekuren     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]