opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i

Caffe Regina

 
Forside Drinksopskrifter varme drikke
 
  Print opskrift Tip en ven Log ind for at gemme opskrift

Opskriftgiver:
Copyright:
Portioner/stk:
Kategori:
Hits:
Hits print:
Tilføjet:
Maiken

1 enkelt
varme drikke
7393
118 gang(e)
20.08.2004, 13:00


Min. 5 stemmer før karakter udregning.
Ingredienser:
Ca. ½ kop kaffe
½ tsk. brun farin (kan undlades)
2 cl. whisky
1½ cl. baileys
Flødeskum på toppen

Fremgangsmåde:
Et Højt glas til hot drinks, evt. et Irish Coffee glas.
Farinen kommes i bunden af glasset. Herefter hældes whisky og bailey i. Derefter fyldes op med kaffe, og til slut toppes med flødeskum.

Servering:
Et fantastisk alternativ til Irish coffee, med en dejlig cremet smag.




Giv opskriften din karakter
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Kommentar

 

Skrevet af : Maiken
Dato : 04.01.2011, 20:49
Men dette er ikke en Irish Coffee. Dette er en Regina Coffee :)

Men ellers vil jeg give dig ret, lige bortset fra jeg ikke selv er vild med Irish Coffee brygget med stærk kaffe, da jeg faktisk ikke drikker kaffe til dagligt.

Men tak for tippet.

Skrevet af : Louise Sørensen
Dato : 17.06.2010, 14:29
Jeg er ret vild med Irish Coffee og har været i San Fransisco på The Buena Vista Cafè og smagt den originale opskrift og er simpelthen nødt til at skrive dette her: En ægte original Irish Coffee skal laves således: 1. Opvarm dit Irish Coffee glas ved at fylde det med varmt vand, som hældes ud igen.
2. Kom din Whiskey i glasset(Tullamore Dew er den originale whiskey der skal bruges her). 3. Tilsæt sukker (rørsukker eller brun farin) og fyld næsten helt op med kaffe. 4. Rør rundt, til sukkeret er opløst. 5. Hæld forsigtigt koldt, letpisket flødeskum i glasset, over bagsiden af en ske, så det flyder ovenpå.
Det er vigtigt at du ikke rører rundt i glasset bagefter. Du får den fulde smag og duft oplevelse ved at drikke den varme kaffe og irske whiskey gennem det kolde flødeskum. (Og til os flødeskums elskere- så beholder fløden også en mere cremet smag :-) )
For at remse op så skal der bruges: 2-4 cl Tullamore Dew, 1-2 tsk rørsukker eller brun farin, stærk friskbrygget kaffe, koldt og letpisket flødeskum.
Som ekstra kommentar vil jeg sige at til en ægte og god irsk kaffe skal man naturligvis bruge irsk whiskey (som minimum). De fleste ved kun, at man skal bruge whisky – og bruger gerne en billig whisky, hvilket ofte er en skotsk whisky, da det er dem, der er flest af.
Mange ved dog godt, at Tullamore Dew er den bedste whiskey til irsk kaffe, men de ved ikke hvorfor.
Det er fordi den ikke har røgede undertoner!

Skriv en Kommentar

Navn:

Kritik:
Skriv ovenstående kode (Anti spam kode):
Skriv din Kommentar:
Caffe Regina drink opskrift er tilføjet af brugere og bliver derfor ikke rettet for stavefejl, skriv gerne til brugeren hvis du har forslag til forbedringer.



Tilbage

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Blommetrifli     Den bedste Kylling i Karry!     Svampet kanelkage     Frisk pasta med laks og flødesovs     Krydder frikadeller     Nemme pølsehorn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tunmousse      Kogning af majs     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Helstegt grillet oksefilet     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Marinade til kyllingfilet     Omelet m. skinke og ost     Absolut bedste BBQ marinade     Nachos m/kylling     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]