Opskrifter med Blæksprutte, tiarmet

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 2 personer
1 pakke blandet skaldyr (rejer, krebsekød, muslinger, blæksprutte m.v.)
1 hel presset kinesisk hvidløg (eller 6 fed alm. hvidløg)
1½ tsk. friskreven ingefær
1-2 finthakket chili (fjern hinder og kerner hvis du ikke vil have det stærkt)
1 bundt forårsløg skæres i små stykker
1 pakke friske finthakket suppeurter (fås på køl i supermarkeder - porer, selleri, gulerødder)
1 pakke bacon i tern
1 ds. hakkede tomater
1 bouillon terning
Olie til stegning
evt. chilipulver/cayennepeber

Ingredienser:
400 gr. blæksprutte
3 dl oliven olie
2 citroner
1 bundt dild
6 cl. Aquavit
Salt