opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)

Leg med maden – fra ulvetime til happy hour



En ny og anderledes kogebog kommer på gaden! En kogebog som ikke bare viser maden men også glæden ved at lave den.

Der er skønne inspirerende billeder med børn, leg og latter ved køkkenbordet. Bogen inspirerer til en ny tilgang til madlavning. Ikke som noget der skal overstås, noget vi gør for at være sunde eller fordi det forventes. Men madlavning med dine børn som en hyggelig stund på dagen. Her, over gulerødderne og gryderetten kan de mest givende og fortrolige stunder opstå.

Forfatter Tine Grandjean fik idéen til bogen i sine år som madmor og kostfaglig i sit arbejde i en børnehave. Her oplevede hun børn der kom i køkkenet for at få ro og nærvær mens der blev skrællet og snittet. Her oplevede hun, hvor meget børnene lærte i køkkenet. Der er meget motorik, matematik og læsefærdigheder i køkkenet. Der er også god læring om råvare, planter, dyr og årstider. Samtidig er der meget hygge og samvær over gulerødder og bolletrillerier. I børnehaven blev det tydeligt hvor nysgerrige forældrene var på viden om sundhed og madlavning. De ønskede ikke bare at vide HVAD der var sundt men også HVORFOR og HVORDAN det kunne omsættes i retter til (ofte) kræsne børn.
Bogen har sit afsæt i de erfaringer Tine Grandjean gjorde sig i børnehaven.
Bogen rummer opskrifter med fantasi, citater om mad fra børnene og i den sidste del af bogen, en hjælp til at forstå krop og sundhed, i et lidt bredere perspektiv end blot et spørgsmål om kalorier og fibre.
Mest af alt er bogen en invitation til at skabe sjovere og hyggeligere stunder omkring de opgaver som skal gøres.
Retterne i bogen er fulde af smag, farver, vitaminer og andre livsvigtige næringsstoffer. Men det er sanseligheden og glæden der er i fokus.
Et stigende antal voksne og børn har det bedst med glutenfri og mælkefri mad. Derfor er der, i de opskrifter som sædvanligvis indeholder gluten, anvisning så retten kan laves uden gluten.
”Leg med maden” er den eneste kogebog for børn (bogen er også for voksne) der giver børn på glutenfri mad en bog at bage og kokkerere efter.
Det er også den eneste kogebog som kobler samvær, sundhed, glæde og madlavning.
”Leg med maden” 25X25 cm. 100 sider udkommer 24. November. 199 kr. E-bog: 149 kr.

Bogen kan købes på www.legmedmaden.life eller i din lokale boghandler.
Yderligere information hos forfatteren [email protected] eller 2623 8812.


Leg med maden – fra ulvetime til happy hour, tilføjet af : | 04.12.2015




LÆS OGSÅ
 


Medlemmers Kommentarer







Log ind øverst til højre eller opret dig som bruger gratis på Maduniverset.dk for at skrive en kommentar


 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fyldt kalkunbryst med annans og flødeost og pakket ind i sprød bacon      lagkage med råcreme & frugt     Tzatziki     Svampet kanelkage     Pølsehorn med kvark naturel     Marinade til kyllingfilet     Havregrynskager     Shepherds Pie     Gratinerede Bagekartofler     Vingummi     Blomkålssuppe     Fyldt kalkunbryst II     Boller i karrysovs     Cheesecake     Hakkebøf i fad     Lækker chokoladekage med kun 2 ingredienser     Lækker kage med chokolade, kokosmel, mandler og rosiner.     Fetabøffer     Bananpandekager     Roastbeef med hvidløg     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]