Annonce

Chai

Elsebeth Solskin Christophersen

Ingredienser
3 tsk The, evt. julethe 4 dl Vand 4 dl Sødmælk 2 spsk Rørsukker 3 stk Kardemomme (kapsler eller stødt kardemomme)

Fremgangsmåde
Kog vand, the, mælk, kardemomme og sukker. Lad det småsimre i 10 minutter. Sigtes op i en kande, og serveres i små glas, evt. med guldkant.

Annonce

Chai

Elsebeth Solskin Christophersen

Ingredienser
1 l vand. 1 kanelstang. 5 hele nelliker. 1/4 muskatnød, grofthakket med kniv. 5 hele allehånde. 5 kardemommekapsler. 50 g rørsukker. 2 spsk darjeeling te. 2 dl sødmælk.

Fremgangsmåde
Bring vand, krydderier og sukker i kog. Kog det i 15 min under låg. Sluk for varmen og tilsæt teen. Lad det trække i 10 min. Sigt teen ned i en gryde og tilsæt mælken. Varm teen op igen, og sigt den.

Servering til Chai

Kan nydes både varm og kold.

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift