Citronsorbet

Hans Kirkegaard

Ingredienser
1 dl sukker, 1 dl vand, 1 spsk honning, saften af 1/2 citron, reven skal af 1/2 citron, 2 dl yoghurt og 2 cl snaps

Fremgangsmåde
I en lille gryde koges sukker, vand og honning. Det blandes med citronsaft og skal. Rør godt rundt. Fjern fra varmen og køl af. Tilsæt snaps og yoghurt. Bland det hele og frys det ned i en skål. Rør af og til. P.g.a. snapsen vil sorbeten aldrig blive stivfrossen. Husk alligevel at tage den op i god tid inden servering.

Servering til Citronsorbet

Fordel i seks høje champagneglas og overhæld med champagne. Pynt evt. med en parasol eller tændt stjernekaster. Godt Nytår.

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift

Kontakt