Annonce

Citrus-anis-bowle

Opskrift af

Mette Vendelboe Jensen

Ingredienser

- 1 flaske tør hvidvin eller sekt - 1½ l æble- eller pærecider efter smag - friskpresset lime og/eller citron - pernod, Richard eller hjemmelavet anistequila, hvis man ønsker en stærkere bowle. Er man ikke til lakridssmag, så kan denne erstattes med en mørk rom. - en dåse ananas - grøn eller rød frugtfarve - citron- og/eller limeskiver - isterninger

Fremgangsmåde

Denne drink/bowle kan laves med forskellige mængder af ingredienserne, men et godt udgangspunkt er at hælde: Mest hvidvin og cider (lige meget af hver)i bowlen. 1 dåse ananas kun lidt anislikør o.l. 1 friskpresset citron- eller efter smag. Lime er mindre surt!

Servering til Citrus-anis-bowle

Røres hurtigt i stor flot glasskål og serveres. PS: Citron og lakrids kan lyde som en mærkelig kombination men er ret velsmagende.

Hurtigt overblik