Annonce

Cool Caipirinha

avatar
Emilie

Ingredienser
4 cl. CachaVa (brasiliansk rom) 2 Lime 2 tsk sukkerlage (Monin el hjemmebryg) God håndfuld knust is Lidt soda 4 mynteblade

Fremgangsmåde
Tæsk isterningerne til ukendelighed allerførst. Fjern enderne fra limefrugterne og skær dem derefter i små både og fordel dem ligeligt i hver glas, alternativt i en kande eller shaker hvis man laver en større 'batch'. Sukkerlage over. (Man kan lave det selv ved at koge lige dele sukker og vand under omrøring. Eller bruge alm. sukker, så knaser det bare lidt..) Mynteblade i. Så mases og moses hele molevitten direkte i glasset, en morter er at foretrække. En skefuld knust is eller to i hvert glas og top evt. med lidt danskvand, rør rundt og server !

Servering til Cool Caipirinha

-med sugerør og evt. rørepind. Lime og mynte bliver bare i glasset, det pynter fint og olien fra bladene og skallen giver god smag og aroma så længe drinken nydes...
Annoncevisning