Annonce

ISPUNCH

Opskrift af

Torben Tofteskov

Ingredienser

1 l vand ½ kg sukker 2 flasker hvidvin 2½ dl rom ( hvid) saft af 4 appelsiner reven skal af 1 appelsin skal og saft af 2 citroner 3 dl fløde

Fremgangsmåde

vand og sukker opvarmes til sukkeret er opløst, det øvrige (undtagen fløde) tilsættes og punchen sættes i fryseren til den begynder at blive jævn så piskes den godt igennem med et piskeris og sættes atter i fryseren til blandingen er halvfrossen. lige før serveringen blandes den piskede fløde i punchen

Servering til ISPUNCH

serveres i cocktailclas med små sugerør En sjov og anderledes velkomst drik

Hurtigt overblik